Οδηγός φύτευσης Peas Companion: 10 φυτά για σύζευξη με μπιζέλια

Ανεξάρτητα από το είδος των φυτών μπιζελιών που μεγαλώνετε - τα μπιζέλια, τα μπιζέλια ζάχαρης ή τα μπιζέλια κήπου - όλα βοηθούν τα κοντινά λαχανικά να αναπτυχθούν μέσω μιας διαδικασίας γνωστής ως σταθεροποίησης αζώτου. Αυτό καθιστά τα μπιζέλια ιδανικό σύντροφο για πολλούς τύπους φυτών στον κήπο του σπιτιού σας.

τι είναι τα γκολ στο μπάσκετ

Μετάβαση στην ενότητα

• Τι είναι το Companion Planting;
• Ποια είναι τα οφέλη της συνοδείας φύτευσης;
• 10 συνοδευτικά φυτά που μεγαλώνουν με μπιζέλια
• Μάθε περισσότερα
• Μάθετε περισσότερα για το MasterClass του Ron Finley

Ο ακτιβιστής της κοινότητας και ο αυτοδίδακτος κηπουρός Ron Finley σάς δείχνει πώς να καλλιεργείτε σε οποιοδήποτε χώρο, να καλλιεργείτε τα φυτά σας και να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό.

Τι είναι το Companion Planting;

Η συνοδευτική φύτευση είναι μια μέθοδος κηπουρικής δοκιμασμένη στο χρόνο που εμπλουτίζει το έδαφος και προστατεύει τις ευάλωτες καλλιέργειες. Οι αγρότες και οι κηπουροί φυτεύουν συγκεκριμένες καλλιέργειες το ένα κοντά στο άλλο για να αποτρέψουν τα παράσιτα, να προσελκύσουν ωφέλιμα έντομα και να τονώσουν την ανάπτυξη.

Ποια είναι τα οφέλη της συνοδείας φύτευσης;

Τα συνοδευτικά φυτά είτε θα βοηθήσουν μια συγκεκριμένη καλλιέργεια να αναπτυχθεί είτε θα μεγαλώσει δίπλα σε μια συγκεκριμένη καλλιέργεια και μπορεί να κάνει πολλές εργασίες υποστήριξης στον κήπο:

1. Έλεγχος παρασίτων . Σκουλήκια λάχανου, σκαθάρια αγγουριού, σκαθάρια του Μεξικού, μύγες καρότου, σκώροι λάχανου, ιαπωνικά σκαθάρια, σκουλήκια, σκουλήκια - όλα τα είδη παρασίτων μπορούν να μολύνουν τους φυτικούς κήπους. Πολλά φυτά συντροφιάς (όπως κατιφές, catnip και rue) απωθούν συγκεκριμένα παράσιτα και πρέπει να φυτευτούν κοντά σε ορισμένες καλλιέργειες για να τα διατηρήσουν χωρίς παράσιτα.
2. Προσελκύστε ευεργετικά έντομα . Επικονιαστές όπως οι μέλισσες και οι πασχαλίτσες μπορούν να ενθαρρύνουν να επισκέπτονται τους φυτικούς κήπους και να επικονιάζουν τις καλλιέργειες. Οι κηπουροί συχνά φυτεύουν ελκυστικά φυτά όπως λουλούδια μποράγκο για να ενθαρρύνουν τους επικονιαστές να επισκεφθούν.
3. Βελτιώστε τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους . Όταν μεγαλώνουν οι καλλιέργειες, παίρνουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος - αφήνοντας τον κηπουρό να κάνει πολλή δουλειά στο τέλος της σεζόν για να ανανεώσει τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά φυτά συντροφιάς (όπως θάμνοι και φασόλια) που προσθέτουν θρεπτικά συστατικά όπως το άζωτο πίσω στο έδαφος, βοηθώντας να διατηρήσουν τα άλλα φυτά υγιή.
4. Ενθαρρύνετε την ταχύτερη ανάπτυξη και την καλύτερη γεύση . Πολλά φυτά συντροφιάς (όπως μαντζουράνα, χαμομήλι και καλοκαιρινές αλμυρές) απελευθερώνουν συγκεκριμένες χημικές ουσίες που ενθαρρύνουν ταχύτερη ανάπτυξη ή καλύτερη γεύση στα φυτά γύρω τους.
5. Παρέχετε κάλυμμα εδάφους . Τα φυτά που απλώνονται χαμηλά στο έδαφος (όπως η ρίγανη) χρησιμεύουν ως κουβέρτα πάνω από το έδαφος, προστατεύοντάς τον από τον ήλιο και διατηρώντας το πιο δροσερό για φυτά που επωφελούνται από χαμηλότερες θερμοκρασίες.
6. Παρέχετε την απαραίτητη σκιά . Τα φυτά που μεγαλώνουν ψηλά και φυλλώδη (όπως κολοκύθια και σπαράγγια) μπορούν να προσφέρουν σκιά καλωσορίσματος για ευαίσθητα στον ήλιο φυτά κάτω από αυτά.
7. Σερβίρετε ως δείκτες . Κατά την καλλιέργεια φυτών με αργή ανάπτυξη, μπορεί να είναι δύσκολο να καταλάβετε πού θα είναι οι σειρές ενώ περιμένετε να βλαστούν οι σπόροι. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά ταχέως αναπτυσσόμενα φυτά (όπως ραπανάκια) διασκορπισμένα με τους αργούς καλλιεργητές στις σειρές τους για να οριοθετήσουν πού θα βρίσκονται οι αργοί καλλιεργητές.

10 συνοδευτικά φυτά που μεγαλώνουν με μπιζέλια

Τα φυτά μπιζελιών προσθέτουν φυσικά άζωτο - το στοιχείο που είναι υπεύθυνο για την πλούσια ανάπτυξη των πράσινων φυτών - στο έδαφος. Βακτήρια που ζουν στις ρίζες των φυτών μπιζελιού και άλλα όσπρια μετατρέψτε το άζωτο από τον αέρα σε διαλυτή μορφή που απορροφά εύκολα οι ρίζες. Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως σταθεροποίηση αζώτου , και είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο τα μπιζέλια είναι ευεργετικά για πολλά λαχανικά στον κήπο. Υπάρχουν πολλά αξιόπιστα φυτά συντροφιάς για ανάπτυξη με μπιζέλια.

1. Γλυκο καλαμποκι : Το Cornstalks δημιουργεί μια τέλεια φυσική πέργκολα για τα μπιζέλια.
2. Φασολάκια : Τα μπιζέλια και τα πράσινα φασόλια απαιτούν παρόμοιες συνθήκες καλλιέργειας, καθιστώντας τους καλούς συντρόφους για να φυτέψουν μαζί.
3. Γογγύλια : Τα μπιζέλια και τα γογγύλια έχουν συμβιωτική σχέση, καθώς τα μπιζέλια εμπλουτίζουν το έδαφος γύρω από τα γογγύλια με ευεργετικό άζωτο και τα γογγύλια δρουν ως φυσικό απωθητικό στις επιβλαβείς αφίδες.
4. Ραπανάκια : Ο αργός ρυθμός ανάπτυξης των μπιζελιών επιτρέπει στα ραπανάκια - ένα ταχέως αναπτυσσόμενο λαχανικό ρίζας - να αναπτυχθούν χωρίς να ενοχληθούν.
5. Καρότα : Τα μπιζέλια και τα καρότα είναι ιδανικοί σύντροφοι όταν τα φυτεύετε στα τέλη του καλοκαιριού για συγκομιδή φθινοπώρου. Και οι δύο καλλιέργειες ευδοκιμούν σε δροσερές, υγρές συνθήκες, ανέχονται έναν ελαφρύ παγετό και ωριμάζουν σε περίπου 70 έως 80 ημέρες.
6. Βασιλικός : Τα αρωματικά έλαια στο βασιλικό αποτρέπουν τα ενοχλητικά έντομα που ονομάζονται thrips. Τα thrips ζουν σε λουλούδια φυτών μπιζελιού και προκαλούν βλάβη στην ανάπτυξη λοβών μπιζελιών.
7. Μαρούλι και σπανάκι : Τα μπιζέλια και αυτά τα φυλλώδη χόρτα είναι και τα δύο δροσερά καιρικά λαχανικά που αναπτύσσονται καλά στον ίδιο τύπο πλούσιου, εύφορου εδάφους. Το μαρούλι και το σπανάκι απαιτούν επίσης άζωτο, το οποίο παρέχεται βολικά από φυτά μπιζελιού.
8. Αγγούρια : Τα μπιζέλια και τα αγγούρια ευδοκιμούν και στις ίδιες συνθήκες καλλιέργειας.
9. Κουνουπίδι : Το άζωτο που προσθέτουν τα μπιζέλια στο έδαφος βελτιώνει την ανάπτυξη και την απόδοση του κουνουπιδιού.
10. Nasturtiums : Αυτό το ανθοφόρο φυτό είναι τόσο ελκυστικό για τα παράσιτα αφίδων που όταν φυτεύετε τα νεροκάρδαμα κοντά στα μπιζέλια, οι αφίδες θα αγνοήσουν τα μπιζέλια για να γιορτάσουν τα νεροκάρδια.

Ακριβώς όπως υπάρχουν καλά φυτά συντροφιάς που μεγαλώνουν με μπιζέλια, υπάρχουν και φυτά που θα εμποδίσουν την ορθή ανάπτυξη των μπιζελιών σας. Τα κράματα όπως τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα σχοινόπρασο εμποδίζουν την ανάπτυξη των μπιζελιών. Αποφύγετε να φυτέψετε μπιζέλια και αλόλια στα ίδια κρεβάτια κήπου.

MasterClass

Προτείνεται για εσάς

Διαδικτυακά μαθήματα που διδάσκονται από τα μεγαλύτερα μυαλά του κόσμου. Επεκτείνετε τις γνώσεις σας σε αυτές τις κατηγορίες.

Διδάσκει Κηπουρική

Διδάσκει Μαγειρική

Διδάσκει τη διατήρηση

Διδάσκει Μαγειρική

Μάθε περισσότερα

Αναπτύξτε το δικό σας φαγητό με τον Ron Finley, τον αυτόνομο «Gangster Gardener». Αποκτήστε την ετήσια συνδρομή MasterClass και μάθετε πώς να καλλιεργείτε φρέσκα βότανα και λαχανικά, να διατηρείτε τα φυτά του σπιτιού σας ζωντανά και να χρησιμοποιείτε κομπόστ για να κάνετε την κοινότητά σας - και τον κόσμο - ένα καλύτερο μέρος.