Με λίγα απλά συστατικά, το Tom Collins είναι μια εύχρηστη συνταγή ποτών. Είναι ένα δροσιστικό, ανθρακούχο κοκτέιλ τζιν που υπάρχει εδώ και περισσότερο από έναν αιώνα. Αυτή η κλασική συνταγή κοκτέιλ σερβίρεται σε ένα ψηλό, κρύο ποτήρι και μπορεί να τροποποιηθεί με άλλα ποτά για να το κάνετε ειδικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
επίδραση των επιτοκίων στη συνολική ζήτηση
Τα πιο δημοφιλή μαςΜάθετε από τα καλύτερα
Με περισσότερα από 100 μαθήματα, μπορείτε να αποκτήσετε νέες δεξιότητες και να ξεκλειδώσετε τις δυνατότητές σας. Γκόρντον ΡάμσαϊΜαγειρική Άννι ΛεϊμπόβιτςΦωτογραφία Άαρον ΣόρκινΣενάριο Άννα ΟυίντουρΔημιουργικότητα και ηγεσία deadmau5Ηλεκτρονική Μουσική Παραγωγή Μπόμπι ΜπράουνΜακιγιάζ Χανς ΖίμερΒαθμολογία ταινιών Neil GaimanΗ τέχνη της αφήγησης Ντάνιελ ΝεγκρεάνουΠόκερ Άαρον ΦράνκλινΤέξας Bbq Misty CopelandΤεχνικό μπαλέτο Τόμας ΚέλερΤεχνικές μαγειρέματος I: Λαχανικά, Ζυμαρικά και ΑυγάΞεκίναΜετάβαση στην ενότητα
Ποια είναι η ιστορία των Τομ Κόλινς;
Ο Τζέρι Τόμας, που θεωρείται ο πατέρας της αμερικάνικης μεθοδολογίας, έκανε πρώτη γραπτή αναφορά για το ποτό το 1876. Διάφορα άλλα bartending βιβλία στα τέλη του 1800 αναφέρουν το κοκτέιλ Tom Collins, αλλά υπάρχουν αντιφατικές αναφορές σχετικά με την ακριβή προέλευση του ποτού.
Η περίφημη φάρσα του Tom Collins του 1874 περιελάμβανε ένα πρακτικό αστείο: Κάποιος θα έλεγε στον φίλο του ότι ένας αγενής και δυσάρεστος άνθρωπος, ο Tom Collins, έλεγε τρομερά πράγματα γι 'αυτούς. Ο φάρσα τότε θα πείσει τον φίλο του να αντιμετωπίσει αυτόν τον Τομ Κόλινς σε ένα μπαρ, όπου δεν θα έβρισκαν κανένα τέτοιο άτομο, αλλά ένα αλκοολούχο ποτό με το ίδιο όνομα. Οι εφημερίδες διαδίδουν τη φάρσα, ακόμη και εκτυπώνουν ιστορίες σχετικά με τις μυθικές παραστάσεις του Tom Collins. Η φάρσα έγινε τόσο διάσημη που γράφτηκαν τραγούδια γι 'αυτό, μερικά από τα οποία έχουν αναμνηστεί στη Βιβλιοθήκη του Κογκρέσου των ΗΠΑ.
3 Παραλλαγές στο Tom Collins
Υπάρχουν μερικές παραλλαγές στο Tom Collins:
- Κόλινς Βότκα : Αν αλλάξετε το τζιν με βότκα, θα γίνει μια βότκα Collins.
- Ο Τζον κόλινς : Αυτή η έκδοση αντικαθιστά το τζιν με τεκίλα και το χυμό λεμονιού με χυμό ασβέστη.
- Καλοκαίρι Collins : Αυτή είναι μια άλλη παραλλαγή που αποτελείται μόνο από τζιν και λεμονάδα.
Συνταγή κοκτέιλ Tom Collins
Κάνει
1 κοκτέιλΧρόνος προετοιμασίας
3 λεπτάΣυνολικός χρόνος
6 λεπτάΩρα μαγειρέματος
3 λεπτάΣυστατικά
- 1 ½ ουγγιές τζιν
- 3 ουγγιές κλαμπ σόδα ή νερό σελτζέρ
- Simple ουγγιά απλό σιρόπι
- 1 ουγγιά φρέσκο χυμό λεμονιού
- Μια φέτα λεμονιού ή μια φέτα πορτοκαλιού και ένα κεράσι μαρασκίνο για γαρνιτούρα
- Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά σας.
- Γεμίστε ένα ποτήρι collins με παγάκια.
- Ρίχνουμε το τζιν, το χυμό λεμονιού και το σιρόπι ζάχαρης.
- Ανακατέψτε τα υλικά μαζί.
- Γεμίστε με σόδα.
- Γαρνίρετε με τα φρούτα σας.
Μάθετε περισσότερα για τη μίξη από βραβευμένους μπάρμαν. Βελτιώστε τον ουρανίσκο σας, εξερευνήστε τον κόσμο των πνευμάτων και ανακινήστε το τέλειο κοκτέιλ για την επόμενη συνάντησή σας με την ετήσια συνδρομή MasterClass.
