Πώς να μεγαλώσετε το θυμάρι: Οδηγός φύτευσης Thyme

Η συνοδευτική φύτευση είναι μια στρατηγική κηπουρικής που συνδυάζει διαφορετικές καλλιέργειες για να αυξήσει την ανάπτυξη και την ποιότητα. Θυμάρι, μέρος του Lamiaceae οικογένεια (μέντα), είναι ένα ανθεκτικό πολυετές που προτιμά ξηρότερα και πιο αμμώδη περιβάλλοντα. Παρόλο που μια ποικιλία βοτάνων (και ακόμη και λουλουδιών, όπως κατιφές και ναστρέχια) μπορεί συχνά να φυτευτεί μαζί, ορισμένα είδη όπως μαϊντανός, κόλιαντρο, εστραγκόν, βασιλικός και σχοινόπρασο προτιμούν ένα πιο υγρό έδαφος και δεν πρέπει να φυτεύονται απευθείας με θυμάρι.

Το Thyme αγαπά τις ζεστές θερμοκρασίες, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και απαιτεί σχετικά μικρή συντήρηση . Το υφέρπουλο, το μαλλί, το θυμάρι λεμονιού και το θυμάρι υψώματος είναι μόνο τρεις από τις 300 ποικιλίες θυμαριού που υπάρχουν. Το θυμάρι, όπως και άλλα αρωματικά βότανα, λειτουργεί καλά με πολλά φυτά κήπου για την ενίσχυση της άμυνας και την αύξηση της ανάπτυξης.

Μετάβαση στην ενότητα

• 8 Συνοδευτικά φυτά που μεγαλώνουν με θυμάρι
• Μάθε περισσότερα
• Μάθετε περισσότερα για το MasterClass του Ron Finley

8 Συνοδευτικά φυτά που μεγαλώνουν με θυμάρι

Το θυμάρι μπορεί να ανθίσει δίπλα στο δεντρολίβανο, το φασκόμηλο, το μαντζουράνα και τη ρίγανη στον κήπο με βότανα, αλλά επίσης δημιουργεί ένα εξαιρετικό φυτό συντροφιάς στον κήπο λαχανικών που δίνει περισσότερα οφέλη από ό, τι λαμβάνει. Μερικοί από τους καλύτερους συντρόφους για το θυμάρι είναι:

1. Φράουλες . Το θυμάρι λειτουργεί ως αποτρεπτικό για τα σκουλήκια. Το θυμάρι φυτεύτηκε μεταξύ τις σειρές φράουλας σας μπορεί να βοηθήσει στην εξομάλυνση των ζιζανίων και να παρέχει κάλυψη εδάφους για το χώμα σας για να διατηρείται υγρό
2. Οικογενειακές καλλιέργειες λάχανων . Μπρασελέ όπως μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, κατσαρό λάχανο, κουνουπίδι και γογγύλι (γερμανικά για γογγύλια λάχανου), μπορούν να προσελκύσουν σκουλήκια λάχανου, βρόχους λάχανου, σκώρους λάχανου, αφίδες και σκαθάρι ψύλλων. Το θυμάρι δεν λειτουργεί μόνο ως αποτελεσματικό απωθητικό έναντι των περισσότερων από αυτά τα έντομα αλλά και ως δέλεαρ για πασχαλίτσες, τα οποία μπορούν να καταναλώνουν πάνω από 50 αφίδες την ημέρα, ενώ χρησιμεύουν επίσης ως επικονιαστές καλλιεργειών.
3. Ντομάτες . Το θυμάρι είναι ένα φυσικό εντομοαπωθητικό έναντι του ντομάτας, που είναι το πιο επιβλαβές παράσιτο του φυτού τομάτας, καθώς και οι λευκές μύγες. Φυτέψτε το θυμάρι κοντά στις ντομάτες σας για να ενισχύσετε την άμυνά τους, καθώς και να ενισχύσετε τη γεύση τους όταν ωριμάσουν.
4. Μελιτζάνες . Το Thyme κάνει ένα καλό φυτό για αυτό το νυχτικό, καθώς χρησιμεύει ως οργανικό αποτρεπτικό για τους σκώρους του κήπου.
5. Πατάτες . Μαζί με το χαμομήλι και το βασιλικό, το θυμάρι μπορεί να βελτιώσει τη γεύση των κονδύλων της πατάτας σας. Το θυμάρι μπορεί επίσης να δελεάσει ευεργετικά έντομα - όπως παρασιτικές σφήκες - για προστασία από παράσιτα όπως τα σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο, τα οποία μπορούν να καταστρέψουν τη σοδειά σας.
6. Βατόμουρα . Εάν έχετε θάμνο βατόμουρου, φυτέψτε λίγο θυμάρι για να προσελκύσετε μέλισσες για επικονίαση. Τα βακκίνια μπορεί να απαιτούν υψηλότερη οξύτητα στο έδαφος, αλλά το θυμάρι μπορεί να ευδοκιμήσει σε ένα ευρύ φάσμα pH, καθιστώντας το ένα ανθεκτικό και χρήσιμο βότανο.
7. Κρεμμύδια . Η φύτευση θυμαριού κοντά σε κρεμμύδια μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση και την ενίσχυση της γεύσης τους.
8. Τριαντάφυλλα . Εάν έχετε τριανταφυλλιά δεν φαίνεται να διατηρείτε ασφαλή από τις μαύρες μύγες και τις αφίδες, το θυμάρι είναι ένα εξαιρετικό φυτό σύντροφο που μπορεί να έχετε κοντά.

Μάθε περισσότερα

Αναπτύξτε το δικό σας φαγητό με τον Ron Finley, τον αυτόνομο «Gangster Gardener». Αποκτήστε την ετήσια συνδρομή MasterClass και μάθετε πώς να καλλιεργείτε φρέσκα βότανα και λαχανικά, να διατηρείτε τα φυτά του σπιτιού σας ζωντανά και να χρησιμοποιείτε κομπόστ για να κάνετε την κοινότητά σας - και τον κόσμο - ένα καλύτερο μέρος.