Κύριος Σπίτι & Τρόπος Ζωής Πώς να μεγαλώσετε μια γιγαντιαία κολοκύθα στον κήπο σας

Πώς να μεγαλώσετε μια γιγαντιαία κολοκύθα στον κήπο σας

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Οι περισσότεροι οικιακοί καλλιεργητές κολοκύθας καλλιεργούν μικρές κολοκύθες για φαγητό σε σούπες και στιφάδο ή για να χαράξουν τα φανάρια. Άλλοι κηπουροί έχουν έναν μεγαλύτερο στόχο στο μυαλό: την καλλιέργεια μιας γιγαντιαίας κολοκύθας.



ποιο είδος ελαιολάδου είναι καλύτερο για μαγείρεμα

Μετάβαση στην ενότητα


Ο Ron Finley διδάσκει κηπουρική Ο Ron Finley διδάσκει κηπουρική

Ο ακτιβιστής της κοινότητας και ο αυτοδίδακτος κηπουρός Ron Finley σάς δείχνει πώς να καλλιεργείτε σε οποιοδήποτε χώρο, να καλλιεργείτε τα φυτά σας και να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό.



Μάθε περισσότερα

Πώς να φυτέψετε σπόρους κολοκύθας γίγαντας

Τα ευκολότερα φυτά που μπορούν να αναπτυχθούν από σπόρους είναι εκείνα με μεγάλους σπόρους, γεγονός που καθιστά τις κολοκύθες έναν εξαιρετικό υποψήφιο για την έναρξη των σπόρων. Η πρώιμη άνοιξη είναι μια καλή στιγμή για να ξεκινήσετε τα περισσότερα φυτά, αλλά για να δώσετε στις κολοκύθες σας αρκετό χρόνο για να επιτύχετε το μέγεθος του παγκόσμιου πρωταθλητή, θα πρέπει να επεκτείνετε την καλλιεργητική περίοδο ξεκινώντας σπόρους στα τέλη του χειμώνα και συγκομιδή στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου.

  1. Επιλέξτε τους σωστούς σπόρους . Υπάρχουν πολλές γιγαντιαίες ποικιλίες κολοκύθας, αλλά οι περισσότερες από αυτές προέρχονται από το Atlantic Giant του Dill, μια ποικιλία που αναπτύχθηκε από τον κτηνοτρόφο κολοκύθας με έδρα τη Nova Scotia, Howard Dill το 1979. Η κολοκύθα Atlantic Giant μπορεί να παράγει κολοκύθες που ζυγίζουν περίπου 2.000 κιλά, αλλά οι καλλιεργητές κολοκύθας στο σπίτι. μπορεί να περιμένει κολοκύθες 400 έως 500 λιβρών.
  2. Ξεκινήστε τους σπόρους στο εσωτερικό ένα μήνα πριν από τον τελευταίο παγετό . Μουλιάστε τους σπόρους όλη τη νύχτα για να καταλύσετε τη διαδικασία βλάστησης, στη συνέχεια φυτέψτε τα σε τύρφη σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο . Αφήστε τα φυτά κολοκύθας να αναπτυχθούν σε εσωτερικούς χώρους καθώς περιμένετε να ζεσταθεί ο καιρός. Τα φυτά κολοκύθας χρειάζονται εξωτερική θερμοκρασία εδάφους περίπου 70 βαθμούς Φαρενάιτ. Εάν ζείτε σε δροσερό ή χαμηλό φως σημείο, χρησιμοποιήστε ένα θερμικό στρώμα και μεγαλώστε το φως για να βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι βλαστάνουν και ξεκινούν καλά πριν ξεκινήσετε τη μεταφύτευση.
  3. Λίπασμα του εδάφους πριν από τη φύτευση . Τα φυτά κολοκύθας χρειάζονται καλό έδαφος - πολλά λιπάσματα ή λίπασμα όπως η κοπριά που αναμιγνύεται στον τόπο φύτευσης πρέπει να κάνουν το τέχνασμα. Εάν σκοπεύετε να προχωρήσετε για το επόμενο έτος, σπέρνετε μια καλλιέργεια καλύμματος σταθεροποίησης αζώτου στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, η οποία θα οδηγήσει σε ένα πιο γόνιμο έμπλαστρο κολοκύθας την άνοιξη.
  4. Μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα στον κήπο σας . Οι μεγάλες κολοκύθες έχουν μια από τις μεγαλύτερες εποχές καλλιέργειας, οπότε φυτέψτε τις το συντομότερο δυνατό μετά τον τελευταίο παγετό της άνοιξης. Για να έχετε όσο το δυνατόν περισσότερες ημέρες χωρίς παγετό, ίσως χρειαστεί να παρατείνετε την εποχή της καλλιέργειάς σας διατηρώντας τις κολοκύθες του μωρού σας σε κρύο πλαίσιο ή μίνι θερμοκήπιο.
  5. Φυτέψτε τους σπόρους κολοκύθας σε μια ευρύχωρη, ηλιόλουστη τοποθεσία . Βεβαιωθείτε ότι τα αμπέλια κολοκύθας σας έχουν χώρο για να απλωθούν. σχεδιάστε περίπου 400 έως 1.000 τετραγωνικά πόδια ανά κρεβάτι ή λόφο - ένα ανάχωμα εδάφους που βοηθά στην παγίδευση της θερμότητας και ενθαρρύνει την αποστράγγιση. Για τις γιγαντιαίες κολοκύθες, κάθε λόφος δεν πρέπει να περιέχει περισσότερα από δύο φυτά, αλλά μπορείτε να φυτέψετε τέσσερα ή πέντε για να ξεκινήσετε και στη συνέχεια να τα αραιώσετε στα ισχυρότερα δύο μόλις ριζωθούν. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος περίπου μια ίντσα, σφίξτε καλά το χώμα πάνω τους με την παλάμη του χεριού σας και ποτίστε τους όποτε στεγνώσει η επιφάνεια του εδάφους.

Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε γιγαντιαίες κολοκύθες

Η καλλιέργεια γιγαντιαίων κολοκυθών είναι μια μακρά διαδικασία που απαιτεί προσεκτική φροντίδα.

αριθμομηχανή φεγγαριού και ανατολής
  • Προστατέψτε τα φυτά με καλύμματα σειρών . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλύμματα σειράς για να προστατεύσετε τα σπορόφυτα κολοκύθας μέχρι την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών. Τα θηλυκά άνθη ενός κολοκύθας απαιτούν επικονίαση εντόμων, οπότε φροντίστε να αφαιρέσετε περιστασιακά τα καλύμματα σειράς για να αφήσετε τις μέλισσες και άλλα ευεργετικά έντομα. Μόλις η κολοκύθα σας είναι αρκετά μεγάλη, καλύψτε την με μια σκιά δομής για να μην σκληρύνει το δέρμα.
  • Κλαδέψτε τακτικά . Σε αντίθεση με τις κανονικές κολοκύθες, οι γιγαντιαίες κολοκύθες απαιτούν κλάδεμα . Τσιμπήστε τα λουλούδια μέχρι το αμπέλι κολοκύθας να έχει μήκος 10 πόδια, οπότε μπορείτε να αφήσετε μερικά λουλούδια να σχηματίσουν κολοκύθες. Μετά από μερικές εβδομάδες, συγκομιδή όλων εκτός από μία από τις κολοκύθες ανά αμπέλι, έτσι ώστε κάθε φυτό να μπορεί να βάλει όλη την ενέργειά του στην παραγωγή μιας γιγαντιαίας κολοκύθας. Καθώς το φυτό σας μεγαλώνει, θα παράγει ρίζες και βλαστοί. κλαδέψτε αυτήν την επιπλέον ανάπτυξη.
  • Αποτροπή θραύσης στελέχους . Για να αποφύγετε τη θραύση των στελεχών, τοποθετήστε το στέλεχος της μεγάλης κολοκύθας σας κάθετα προς το αμπέλι κολοκύθας καθώς μεγαλώνει η κολοκύθα σας. Αυτό θα το αποτρέψει από το διαχωρισμό καθώς προχωρά η σεζόν.
  • Νερό τακτικά . Οι κολοκύθες είναι βαρύ τροφοδότη, πράγμα που σημαίνει ότι χρειάζονται πολύ νερό κατά τη διάρκεια της σεζόν. Βεβαιωθείτε ότι το κρεβάτι του κήπου σας επιτρέπει ένα υγρό (αλλά όχι υγρό) έδαφος. Κατά το πότισμα, φροντίστε να αποφύγετε να μουλιάσετε τις κολοκύθες και τα αμπέλια για να αποφύγετε τη σήψη. Προσθήκη στρώματος στρώματος γύρω από τα φυτά θα βοηθήσει επίσης στη διατήρηση της υγρασίας και τη ζεστασιά.
  • Δοκιμάστε τη συνοδεία φύτευσης . Οι κολοκύθες μπορεί να πέσουν θύματα οποιουδήποτε αριθμού παρασίτων: σφάλματα σκουός, σκαθάρια αγγουριού, βοοειδή σκουός και αφίδες μπορεί όλα να είναι πρόβλημα για την ανάπτυξη φρούτων. Συνοδευτική φύτευση κολοκυθών με ανθεκτικούς στη θερμότητα γείτονες όπως το μποράγκο και τα νευρίσματα μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση και την απωθητική καταστροφή των εντόμων.
Ο Ρον Φίνλεϊ Διδάσκει Κηπουρική Ο Γκόρντον Ράμσεϊ Διδάσκει Μαγειρική Η Δρ. Τζέιν Γκούνταλ Διδάσκει Συντήρηση Ο Βόλφγκανγκ Πουκ Διδάσκει Μαγειρική

Μάθε περισσότερα

Αναπτύξτε το δικό σας φαγητό με τον Ron Finley, τον αυτόνομο «Gangster Gardener». Αποκτήστε την ετήσια συνδρομή MasterClass και μάθετε πώς να καλλιεργείτε φρέσκα βότανα και λαχανικά, να διατηρείτε τα φυτά του σπιτιού σας ζωντανά και να χρησιμοποιείτε κομπόστ για να κάνετε την κοινότητά σας - και τον κόσμο - ένα καλύτερο μέρος.




Αριθμομηχανή Θερμίδων