Εάν ζητήσετε από κάποιον να σκεφτεί μια τροπική συνταγή κοκτέιλ, πιθανότατα θα ονομάσει οποιονδήποτε αριθμό φρουτώδεις και πολύχρωμα ποτά ρούμι, όπως ένα Daiquiri ή ένα Σεξ στην παραλία - αλλά υπάρχει ένα τροπικό κοκτέιλ ρούμι που είναι πλούσιο και λίγο πιο γεννημένο από τους συγγενείς του μεικτά ποτά: το Dark 'N' Stormy.
Το Dark 'N' Stormy κοκτέιλ απαιτεί μόνο δύο συστατικά - το σκοτεινό ρούμι του Gosling και την μπύρα τζίντζερ - που σημαίνει ότι οι σωστές γεύσεις είναι ζωτικής σημασίας. μην αντικαταστήσετε το σκοτεινό ρούμι με το μπαχαρικό ρούμι ή την μπύρα τζίντζερ με τζίντζερ μπύρα. Το κοκτέιλ σερβίρεται συνήθως σε ένα ποτήρι highball και διακοσμείται με μια φέτα ασβέστη. Όταν χυθεί προσεκτικά, το ρούμι θα επιπλέει στην μπύρα τζίντζερ, δημιουργώντας μια συννεφιά εμφάνιση παρόμοια με έναν θυελλώδη ουρανό.
Αν αντικαταστήσετε τη βότκα με το ρούμι σε ένα σκοτεινό «N» Stormy (και το σερβίρετε σε μια κούπα χαλκού), θα λάβετε ένα μουλάρι της Μόσχας.
Μετάβαση στην ενότητα
- Ιστορία του σκοτεινού «Ν» θυελλώδους
- Σκοτεινή συνταγή κοκτέιλ «N»
- Μάθετε περισσότερα για το MasterClass της Lynnette Marrero & του Ryan Chetiyawardana
Οι bartenders παγκόσμιας κλάσης Lynnette και Ryan (γνωστός και ως Mr Lyan) σας διδάσκουν πώς να φτιάχνετε τέλεια κοκτέιλ στο σπίτι για οποιαδήποτε διάθεση ή περίσταση.
Μάθε περισσότεραΙστορία του σκοτεινού «Ν» θυελλώδους
Το καλαίσθητο κοκτέιλ Dark ‘N’ Stormy προήλθε από τις Βερμούδες αμέσως μετά τον Α 'Παγκόσμιο Πόλεμο, όπου ένα πρώιμο μέλος της οικογένειας ρούμι Gosling συνδύασε το ρούμι Black Seal του Gosling και την τοπική μπύρα τζίντζερ του Barritt. Ο θρύλος λέει ότι ένας ναύτης σήκωσε το ποτό και είπε ότι ήταν το χρώμα ενός σύννεφου που μόνο ένας ανόητος ή ένας νεκρός θα έπλεε κάτω - και γεννήθηκε το σκοτεινό «Ν» Stormy.
Σκοτεινή συνταγή κοκτέιλ «N»
Κάνει
1 κοκτέιλΧρόνος προετοιμασίας
3 λεπτάΣυνολικός χρόνος
3 λεπτάΣυστατικά
- 2 ουγγιές μαύρο ρούμι Gosling Black Seal Bermuda
- 3 ουγγιές μπίρα τζίντζερ
- Προαιρετικά: Lime σφήνα ή ασβέστης τροχού, για γαρνιτούρα
- Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι (όπως ένα ποτήρι highball) με παγάκια.
- Ρίχνουμε μπύρα τζίντζερ στο ποτήρι.
- Ρίξτε το ρούμι στο ποτήρι. Αν ρίξετε προσεκτικά, το ρούμι πρέπει να επιπλέει πάνω στην μπύρα τζίντζερ.
- Γαρνίρετε με ασβέστη, αν θέλετε. Σερβίρετε κρύο και ανακατέψτε πριν πιείτε.
Μάθετε περισσότερα για τη μίξη από βραβευμένους μπάρμαν. Βελτιώστε τον ουρανίσκο σας, εξερευνήστε τον κόσμο των πνευμάτων και ανακινήστε το τέλειο κοκτέιλ για την επόμενη συνάντησή σας με την ετήσια συνδρομή MasterClass.
Ενδιαφέροντα Άρθρα
