Το Stinger είναι ένα λιγότερο γνωστό κλασικό κοκτέιλ φτιαγμένο με δύο μόνο συστατικά - μπράντυ (συχνά Cognac) και creme de menthe - σερβίρεται είτε καθαρό σε ένα ποτήρι κοκτέιλ είτε πάνω από πάγο σε ένα ποτήρι βράχων. Το Stinger σερβίρεται ιστορικά ως ποτό μετά το δείπνο ή χωνευτικό, αλλά τώρα σερβίρεται συχνά οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
πόσα χιλιοστά είναι σε ένα φλιτζάνι
Τα πιο δημοφιλή μαςΜάθετε από τα καλύτερα
Με περισσότερα από 100 μαθήματα, μπορείτε να αποκτήσετε νέες δεξιότητες και να ξεκλειδώσετε τις δυνατότητές σας. Γκόρντον ΡάμσαϊΜαγειρική Άννι ΛεϊμπόβιτςΦωτογραφία Άαρον ΣόρκινΣενάριο Άννα ΟυίντουρΔημιουργικότητα και ηγεσία deadmau5Ηλεκτρονική Μουσική Παραγωγή Μπόμπι ΜπράουνΜακιγιάζ Χανς ΖίμερΒαθμολογία ταινιών Neil GaimanΗ τέχνη της αφήγησης Ντάνιελ ΝεγκρεάνουΠόκερ Άαρον ΦράνκλινΤέξας Bbq Misty CopelandΤεχνικό μπαλέτο Τόμας ΚέλερΤεχνικές μαγειρέματος I: Λαχανικά, Ζυμαρικά και ΑυγάΞεκίναΜετάβαση στην ενότητα
- Ιστορία του Stinger Cocktail
- 5 Παραλλαγές στο Stinger
- Κλασική συνταγή Stinger
- Μάθετε περισσότερα για το MasterClass της Lynnette Marrero & του Ryan Chetiyawardana
Ιστορία του Stinger Cocktail
Το κοκτέιλ Stinger ήταν δημοφιλές κατά τη διάρκεια του 19ου και του εικοστού αιώνα ως ποτό υψηλής κοινωνίας, ειδικά στη Νέα Υόρκη. Δημιουργήθηκε ιδιαίτερα μόδα από τον εκατομμυριούχο Reginald Vanderbilt, σύμφωνα με το βιβλίο κοκτέιλ του David Wondrich Imbibe!, Ο εκατομμυριούχος Reginald Vanderbilt θα περνούσε τρεις ώρες κάθε μέρα αναμιγνύοντας το Stingers για τους καλεσμένους του κατά τη διάρκεια της κοκτέιλ του σπιτιού του. Το Stinger εμφανίζεται επίσης ευρέως στην ταινία και τη λογοτεχνία - ο ηθοποιός Cary Grant παραγγέλνει τους Stingers σε ταινίες όπως Φιλί τους για μένα και Η σύζυγος του επισκόπου και ακόμη και ο φανταστικός κατάσκοπος James Bond πίνει ένα Stinger στο Ian Fleming's Τα διαμάντια είναι για πάντα .
5 Παραλλαγές στο Stinger
- Vodka Stinger (ή λευκή αράχνη) : Αντικαθιστά τη βότκα για το μπράντυ
- Μεξικάνικο Stinger : Αντικαθιστά την τεκίλα για μπράντυ
- Λευκός τρόπος : Αντικαθιστά το τζιν για το μπράντυ
- Amaretto Stinger : Περιλαμβάνει το αμαρέτο
- Ιρλανδικό Στίνγκερ : Περιλαμβάνει ιρλανδικό λικέρ κρέμας
Κλασική συνταγή Stinger
Κάνει
1 κοκτέιλΧρόνος προετοιμασίας
3 λεπτάΣυνολικός χρόνος
3 λεπτάΣυστατικά
- 3 ουγγιές μπράντυ (παραδοσιακά κονιάκ)
- 1 ουγγιά λευκή κρέμα (αποφύγετε την πράσινη κρέμα - το χρώμα θα γίνει λασπωμένο)
- Παγάκια
- Συνδυάστε μπράντυ, λευκή κρέμα και πάγο σε ένα κοκτέιλ σέικερ.
- Ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
- Σουρώνουμε σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ ή πάνω από πάγο σε ένα ποτήρι βράχων. Σερβίρετε κρύο.
Μάθετε περισσότερα για τη μίξη από βραβευμένους μπάρμαν. Βελτιώστε τον ουρανίσκο σας, εξερευνήστε τον κόσμο των πνευμάτων και ανακινήστε το τέλειο κοκτέιλ για την επόμενη συνάντησή σας με την ετήσια συνδρομή MasterClass.
Ενδιαφέροντα Άρθρα
