Από κλασικά κοκτέιλ, όπως ένα παλιομοδίτικο ή mojito, μέχρι παγωτό και ζαχαρωμένα φλούδες πορτοκαλιού , την επόμενη φορά που ψάχνετε ένα γλυκαντικό, σκεφτείτε το εύκολο και ευέλικτο απλό σιρόπι.
πόσες λέξεις σε ένα διήγημα κατά μέσο όρο
Τα πιο δημοφιλή μαςΜάθετε από τα καλύτερα
Με περισσότερα από 100 μαθήματα, μπορείτε να αποκτήσετε νέες δεξιότητες και να ξεκλειδώσετε τις δυνατότητές σας. Γκόρντον ΡάμσαϊΜαγειρική Άννι ΛεϊμπόβιτςΦωτογραφία Άαρον ΣόρκινΣενάριο Άννα ΟυίντουρΔημιουργικότητα και ηγεσία deadmau5Ηλεκτρονική Μουσική Παραγωγή Μπόμπι ΜπράουνΜακιγιάζ Χανς ΖίμερΒαθμολογία ταινιών Neil GaimanΗ τέχνη της αφήγησης Ντάνιελ ΝεγκρεάνουΠόκερ Άαρον ΦράνκλινΤέξας Bbq Misty CopelandΤεχνικό μπαλέτο Τόμας ΚέλερΤεχνικές μαγειρέματος I: Λαχανικά, Ζυμαρικά και ΑυγάΞεκίναΜετάβαση στην ενότητα
Ο Gordon Ramsay διδάσκει το μαγείρεμα I Ο Gordon Ramsay διδάσκει το μαγείρεμα I
Προχωρήστε στο μαγείρεμα σας στο επόμενο επίπεδο στο πρώτο MasterClass του Gordon για βασικές μεθόδους, συστατικά και συνταγές.
Μάθε περισσότερα
Τι είναι το απλό σιρόπι;
Το απλό σιρόπι είναι ένα εύκολο στη χρήση γλυκαντικό που είναι ίσα μέρη με νερό και ζάχαρη, πιο γνωστό για τη χρήση του σε κοκτέιλ και άλλες συνταγές ποτών. Ενώ η λευκή ζάχαρη πρέπει να αναδεύεται καλά για να διαλυθεί σε κρύα ποτά, το σιρόπι ζάχαρης είναι ήδη ένα υγρό και θα αποτρέψει τα ποτά σας από να γίνουν κοκκώδη.
Εκτός από κοκτέιλ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό σιρόπι για γλυκαντικό παγωτό, παγωμένο τσάι, σορμπέ, παντεσπάνι και ζαχαρωμένα φρούτα.
Ταινίες Ντένζελ Ουάσινγκτον και Σπάικ Λι
Μόλις αποκτήσετε βασικό απλό σιρόπι, δεν χρειάζεται να σταματήσετε εκεί. Το απλό σιρόπι είναι πολύ ευέλικτο και μπορεί να εγχυθεί με πολλές άλλες αρωματικές ύλες. Δοκιμάστε να σιγοβράσετε τα φασόλια βανίλιας, τα φύλλα μέντας ή τα ξυλάκια κανέλας στο μείγμα ζάχαρης με νερό για εγχυμένα απλά σιρόπια. Το απλό σιρόπι πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο και να έχει διάρκεια ζωής έως και ένα μήνα.
Σπιτική απλή συνταγή σιροπιού
συνταγή email0 βαθμολογίες| Βαθμολογήστε Τώρα
Κάνει
1 ½ φλιτζάνι απλό σιρόπιΧρόνος προετοιμασίας
1 λεπτόΣυνολικός χρόνος
4 λεπτάΩρα μαγειρέματος
3 λεπτάΣυστατικά
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη (η λευκή ζάχαρη είναι στάνταρ, αλλά η μαύρη ζάχαρη ή η ζάχαρη demerara λειτουργούν επίσης)
- 1 φλιτζάνι νερό
- Προσθέστε ζάχαρη και νερό σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
- Αφήστε να σιγοβράσει, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, περίπου 2 λεπτά.
- Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Φυλάσσετε σε ένα σφραγισμένο γυάλινο βάζο ή σε άλλο αεροστεγές δοχείο και ψύξτε εντελώς πριν ανακατέψετε σε κοκτέιλ.
Μάθετε περισσότερα για τη μίξη από βραβευμένους μπάρμαν. Βελτιώστε τον ουρανίσκο σας, εξερευνήστε τον κόσμο των πνευμάτων και ανακινήστε το τέλειο κοκτέιλ για την επόμενη συνάντησή σας με την ετήσια συνδρομή MasterClass.
