Το Cuba Libre είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το πιο δημοφιλές αδελφό του, το Rum και το Coke. Αυτό που κάνει το Cuba Libre να ξεχωρίζει είναι η προσθήκη φρέσκου χυμού ασβέστη, που αντισταθμίζει τη γλυκιά γεύση της κόλας.
Τα πιο δημοφιλή μαςΜάθετε από τα καλύτερα
Με περισσότερα από 100 μαθήματα, μπορείτε να αποκτήσετε νέες δεξιότητες και να ξεκλειδώσετε τις δυνατότητές σας. Γκόρντον ΡάμσαϊΜαγειρική Άννι ΛεϊμπόβιτςΦωτογραφία Άαρον ΣόρκινΣενάριο Άννα ΟυίντουρΔημιουργικότητα και ηγεσία deadmau5Ηλεκτρονική Μουσική Παραγωγή Μπόμπι ΜπράουνΜακιγιάζ Χανς ΖίμερΒαθμολογία ταινιών Neil GaimanΗ τέχνη της αφήγησης Ντάνιελ ΝεγκρεάνουΠόκερ Άαρον ΦράνκλινΤέξας Bbq Misty CopelandΤεχνικό μπαλέτο Τόμας ΚέλερΤεχνικές μαγειρέματος I: Λαχανικά, Ζυμαρικά και ΑυγάΞεκίναΜετάβαση στην ενότητα
- Η προέλευση του Libre της Κούβας
- Συνταγή κοκτέιλ Cuba Libre
- Μάθετε περισσότερα για το MasterClass της Lynnette Marrero & του Ryan Chetiyawardana
Η προέλευση του Libre της Κούβας
Η φράση ' Κούβα Libre! «(« Ελεύθερη Κούβα! ») Ήταν μια κραυγή κατά τη διάρκεια του Ισπανικού-Αμερικάνικου Πολέμου το 1898. Λίγο μετά την ήττα της Ισπανίας και την αποχώρηση από την Κούβα, η Coca-Cola άρχισε να εξάγει το σιρόπι κόλα της στην Κούβα. Το 1900, ένας 14χρονος με το όνομα Fausto Rodriguez βρισκόταν σε ένα μπαρ στην Αβάνα και είδε τον εργοδότη του να παραγγείλει ένα ρούμι Bacardi αναμεμειγμένο με την Coca-Cola - ή έτσι ισχυρίστηκε. Ο Ροντρίγκεζ αργότερα έγινε στέλεχος διαφήμισης Bacardi και, το 1965, υπέβαλε μια υπογεγραμμένη βεβαίωση που επαληθεύει την ιστορία του, αν και ορισμένοι αμφισβητούν την εγκυρότητα της ιστορίας του.
Σήμερα, οι περισσότεροι Κουβανοί χρησιμοποιούν το κουκούλα μάρκα Cuban cola στο κοκτέιλ αντί για Coke.
Συνταγή κοκτέιλ Cuba Libre
Κάνει
1 κοκτέιλΧρόνος προετοιμασίας
5 λεπτάΣυνολικός χρόνος
5 λεπτάΣυστατικά
- 2 ουγγιές λευκό ρούμι (ή ελαφρύ ρούμι)
- 4 ουγγιές κόλα
- Σφήνα ασβέστη
- Προσθέστε παγάκια σε ποτήρι highball ή γυαλί Collins.
- Ρίξτε το ρούμι και την κόλα στο ποτήρι.
- Πιέστε το φρέσκο χυμό ασβέστη στο ποτήρι και ανακατέψτε καλά.
- Γαρνίρετε ρίχνοντας τη σφήνα ασβέστη στο ποτήρι.
Μάθετε περισσότερα για τη μίξη από βραβευμένους μπάρμαν. Βελτιώστε τον ουρανίσκο σας, εξερευνήστε τον κόσμο των πνευμάτων και ανακινήστε το τέλειο κοκτέιλ για την επόμενη συνάντησή σας με την ετήσια συνδρομή MasterClass.
