Οδηγός φυτών Agave: Πώς να μεγαλώσετε την αγαύη στον κήπο σας

Αυτό το μεγάλο, ανθεκτικό, αειθαλές χυμώδες ευδοκιμεί σε ερημικά τοπία και δημιουργεί ένα όμορφο φυτό εσωτερικού χώρου.

Μετάβαση στην ενότητα

• Τι είναι το Agave;
• 4 τύποι αγαύης
• Πώς να φυτέψετε φυτά Agave σε εξωτερικούς χώρους
• Πώς να φροντίσετε το φυτό σας Agave
• 3 συμβουλές για την επανατοποθέτηση φυτών εσωτερικής αγαύης
• Μάθε περισσότερα
• Μάθετε περισσότερα για το MasterClass του Ron Finley

Ο ακτιβιστής της κοινότητας και ο αυτοδίδακτος κηπουρός Ron Finley σάς δείχνει πώς να καλλιεργείτε σε οποιοδήποτε χώρο, να καλλιεργείτε τα φυτά σας και να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό.

Τι είναι το Agave;

Γενικά γνωστό για τα σαρκώδη φύλλα τους με αγκαθωτά άκρα, φυτά αγαύης ( Agave spp. ) είναι αργοκαλλιεργητές στο Agavaceae οικογένεια. Τα φυτά Agave είναι εγγενή στις ερημικές περιοχές της Νότιας Αμερικής, της Κεντρικής Αμερικής, του Μεξικού και σε ορισμένα μέρη των Νοτιοδυτικών Ηνωμένων Πολιτειών.

Υπάρχουν πολλά φυτά αγαύης μέσα στο γένος, το μεγαλύτερο από τα οποία μπορεί να υπερβαίνει τα 10 πόδια σε ύψος. Τα φυτά αγαύης κυμαίνονται σε χρώμα από μπλε-γκρι έως μπλε-πράσινο και τα λουλούδια σε σχήμα καμπάνας μπορεί να είναι λευκά ή κίτρινα. Τα φυτά μπορεί να χρειαστούν πολλά χρόνια για να ωριμάσουν και συνήθως θα χαθούν αφού τα λουλούδια παράγουν λοβό σπόρων μούρων.

4 τύποι αγαύης

Με περίπου 200 είδη αγαύης στο γένος αγαύης, υπάρχει ένα φυτό που ταιριάζει σε κάθε γούστο του κηπουρού.

1. Φυτό αιώνα Agave americana ) : Γνωστή στο Μεξικό ως μάγια, αυτή η ποικιλία έχει μπλε-γκρι φύλλα με πριονωτές αγκάθια κατά μήκος των άκρων και μια μακρά ακραία σπονδυλική στήλη. Αυτά τα φυτά παράγουν ένα πράσινο ή κίτρινο μίσχο λουλουδιών που μπορεί να φτάσει έως και 15 πόδια σε ύψος κατά την ωριμότητα.
2. Αγκινάρα Agave parryi var. truncata ) : Αυτό το κρύο ανθεκτικό αειθαλή διαθέτει μπλε ή πράσινα φύλλα με αιχμηρές, σκούρες αγκάθια. Αυτά τα φυτά σπάνια ανθίζουν, αλλά μερικά παράγουν καρφιά ύψους 15 ποδιών με συστάδες κίτρινων λουλουδιών.
3. Μπλε αγαύη ( Τεκίλανα αγαύη ) : Ονομάζεται επίσης μπλε αγαύη Weber ή τεκίλα αγαύη, αυτή η μεγάλη ποικιλία μπορεί να φτάσει σε ύψος πάνω από 6 πόδια και ανθίζει έντονα κίτρινα λουλούδια μετά από περίπου 7 χρόνια. Αυτό το φυτό είναι γνωστό ότι παρέχει νέκταρ αγαύης, το βασικό συστατικό για την τεκίλα.
4. Βασίλισσα Βικτώρια αγαύη ( Agave victoriae-reginae ) : Μικρότερο από τα περισσότερα φυτά αγαύης, η βασίλισσα Βικτώρια φτάνει περίπου ένα πόδι σε ωρίμανση και παράγει άνθη μετά από 20 έως 30 χρόνια καλλιέργειας. Τα φαρδιά φύλλα του είναι ιδιαίτερα καμπύλα, δίνοντάς του μια εμφάνιση σαν θόλο, και τα άνθη της κυμαίνονται από κρεμ χρώμα έως κοκκινωπό-μοβ.

Πώς να φυτέψετε φυτά Agave σε εξωτερικούς χώρους

Η άνοιξη ή νωρίς το φθινόπωρο είναι οι καλύτερες στιγμές για να φυτέψετε αγώνες σε εξωτερικούς χώρους. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για να προσθέσετε αγαύη στον κήπο σας.

• Κάντε χώρο στον κήπο σας . Σκάψτε μια τρύπα που έχει διπλάσιο πλάτος από το αρχικό δοχείο του φυτού. Η οπή δεν πρέπει να είναι βαθύτερη από το δοχείο, καθώς αυτά τα παχύφυτα φυτά έχουν συνήθως ρηχά συστήματα ρίζας.
• Φυτεύονται σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος κάκτου . Ρίξτε ένα στρώμα κάκτου στο κάτω μέρος της τρύπας. Μόλις αφαιρεθεί από το δοχείο του, χαλαρώστε απαλά το ριζικό σύστημα του νέου φυτού πριν το κατεβάσετε στην τρύπα. Γεμίστε τις πλευρές με περισσότερο κάκτο.
• Ποτίστε το φυτό αγαύης για να τονώσετε τις ρίζες . Όταν το φυτό είναι στη θέση του, ποτίστε απαλά τις ρίζες και συνεχίστε να ποτίζετε το φυτό περίπου κάθε πέντε ημέρες για τον πρώτο μήνα.

Πώς να φροντίσετε το φυτό σας Agave

Οι κηπουροί προτιμούν τα φυτά αγαύης για την ευκολία φροντίδας τους. Στο κατάλληλο περιβάλλον, το φυτό αγαύης σας απαιτεί πολύ λίγη συντήρηση καθώς ωριμάζει.

• Φυτέψτε ή τοποθετήστε την αγαύη σας σε μια ζεστή περιοχή . Τα φυτά αγαύης είναι δυσανεκτικά στον παγετό και απαιτούν κλίμα με χαμηλή υγρασία. Εάν ο αέρας είναι πολύ υγρός, τα φυτά αγαύης είναι πιθανό να παρουσιάσουν σήψη και να χαθούν. Γενικά, τα φυτά αγαύης δεν μπορούν να επιβιώσουν πιο βορειότερα από τη ζώνη σκληρότητας USDA 9.
• Ανακατέψτε το χώμα σας με χοντρή άμμο . Φυτέψτε την αγαύη σας σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Προσθέστε χοντρή άμμο για να βελτιώσετε την αποστράγγιση και να προστατεύσετε το φυτό σας από τη σήψη των ριζών. Μην γονιμοποιήσετε το φυτό σας αγαύης - μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη ανθοφορία, κάτι που θα προκαλέσει την καταστροφή της αγαύης σας.
• Δώστε άφθονο φως για το φυτό σας αγαύης . Ενώ τα περισσότερα φυτά αγαύης θα αναπτυχθούν σε ελαφριά σκιά, αυτά τα φυτά γενικά αποδίδουν καλύτερα σε ένα χώρο που δέχεται πλήρη ήλιο.
• Ποτίστε το φυτό σας αγαύης με φειδώ . Όταν δημιουργείτε μια νέα αγαύη στον κήπο ή την κατσαρόλα σας, είναι σημαντικό να το ποτίζετε περίπου κάθε πέντε ημέρες για τον πρώτο μήνα. Καθώς ωριμάζει, η εξωτερική αγαύη σας θα χρειαστεί πότισμα μόνο εάν το περιβάλλον του περάσει από παρατεταμένη περίοδο ξηρασίας. Νερό σε εσωτερικούς χώρους όταν στεγνώνει εντελώς το έδαφος.
• Προστατέψτε το φυτό αγαύης σας από παράσιτα . Το γαύρο ρύγχος αγαύης είναι γνωστό ότι τρυπάει στο κέντρο των φυτών αγαύης για να γεννήσει. Αφαιρέστε τα μολυσμένα φυτά αγαύης για να αποτρέψετε την εξάπλωση αυτών των παρασίτων σε άλλα φυτά αγαύης στον κήπο σας.

MasterClass

Προτείνεται για εσάς

Online μαθήματα που διδάσκονται από τα μεγαλύτερα μυαλά του κόσμου. Επεκτείνετε τις γνώσεις σας σε αυτές τις κατηγορίες.

Διδάσκει Κηπουρική

Διδάσκει Μαγειρική

Διδάσκει τη διατήρηση

Διδάσκει Μαγειρική

3 συμβουλές για την επανατοποθέτηση φυτών εσωτερικής αγαύης

Εάν το φυτό αγαύης σας είναι σε εσωτερικό χώρο, επανατοποθετήστε το φυτό σας για να το διατηρήσετε υγιές από εποχή σε εποχή.

1. Αποστειρώστε το φυτό αγαύης σας κάθε χρόνο . Απαιτείται ετήσια επανατοποθέτηση για την αναπλήρωση του εδάφους του φυτού.
2. Χρησιμοποιήστε ένα αμμώδες μείγμα χώματος σε γλάστρες . Κατά την επανατοποθέτηση ενός φυτού αγαύης, χρησιμοποιήστε χώμα σε γλάστρες αναμεμιγμένο με άμμο ή ελαφρόπετρα για να βελτιώσετε την αποστράγγιση και να αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα.
3. Τοποθετήστε το στέμμα του φυτού σας πάνω από τη γραμμή του εδάφους . Η σήψη της κορώνας ενέχει κίνδυνο για τα φυτά αγαύης, οπότε βεβαιωθείτε ότι η κορώνα του φυτού σας βρίσκεται πάνω από τη γραμμή του εδάφους κατά την αναφύτευση.

Μάθε περισσότερα

Αναπτύξτε τον δικό σας κήπο με τον Ron Finley, τον αυτόνομο «Gangster Gardener». Αποκτήστε την ετήσια συνδρομή MasterClass και μάθετε πώς να καλλιεργείτε φρέσκα βότανα και λαχανικά, να διατηρείτε τα φυτά του σπιτιού σας ζωντανά και να χρησιμοποιείτε κομπόστ για να κάνετε την κοινότητά σας - και τον κόσμο - ένα καλύτερο μέρος.

πώς να αποφύγετε τη χρήση του i σε πρώτο πρόσωπο