Πώς να χρησιμοποιήσετε το Humus για να βελτιώσετε την υγεία του εδάφους του κήπου σας

Αν υπάρχει ένα Άγιο Δισκοπότηρο του εδάφους, το χούμο είναι. Η προσθήκη χούμου στο έδαφος του κήπου σας μπορεί να βοηθήσει στον αερισμό, να βελτιώσει τη συνολική υγεία του εδάφους σας και να αποθαρρύνει τα παράσιτα. (Εάν έχετε έρθει σε αναζήτηση χούμους , συγνώμη.)

Μετάβαση στην ενότητα

• Τι είναι το Humus;
• Πώς σχηματίζεται το Humus;
• Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Humus και του Compost;
• Γιατί είναι σημαντικό το Humus στην κηπουρική;
• Πώς να χρησιμοποιήσετε το Humus στην κηπουρική σας
• Μάθε περισσότερα
• Μάθετε περισσότερα για το MasterClass του Ron Finley

Ο ακτιβιστής της κοινότητας και ο αυτοδίδακτος κηπουρός Ron Finley σάς δείχνει πώς να καλλιεργείτε σε οποιοδήποτε χώρο, να καλλιεργείτε τα φυτά σας και να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό.

Τι είναι το Humus;

Το Humus είναι το ισχυρό, θρεπτικό παραπροϊόν της φυσικής αποσύνθεσης των οργανικών υλικών σε μια μη ζωντανή οργανική ύλη. Είναι σκούρο καφέ, σχεδόν μαύρο και έχει πυκνή υφή που μοιάζει με ζελέ.

Πώς σχηματίζεται το Humus;

Συνήθως βρίσκεται στο υγρό, εύφορο έδαφος του δάσους, το χούμο είναι αποτέλεσμα πλήρους και φυσικής αποσύνθεσης νεκρού φυτικού υλικού και ζωικής ύλης. Ο χούμος σχηματίζεται σε δύο μεγάλα στάδια:

• Ορυκτοποίηση : Όταν τα οργανικά απόβλητα και τα φυτικά υλικά αποσυντίθενται, απελευθερώνει ανόργανες ενώσεις όπως μέταλλα και θρεπτικά συστατικά για να απορροφηθούν από τις κοντινές ρίζες των φυτών. Στην επιστήμη του εδάφους, αυτό το αρχικό στάδιο ονομάζεται ανοργανοποίηση.
• Εξευτελισμός : Οποιαδήποτε οργανική ουσία που απομένει θα περάσει στη συνέχεια μια διαδικασία που ονομάζεται «υγρασία», στην οποία μύκητες, βακτήρια, μικροοργανισμοί, γαιοσκώληκες και αρθρόποδα διαλύουν την αποσυντιθέμενη ύλη ακόμη περισσότερο, με αποτέλεσμα πολυμερή που υπάρχουν ως σταθερά, μόνιμα ενισχυτικά του εδάφους ή χουμικές ουσίες.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Humus και του Compost;

Σκεφτείτε το κομπόστ και το χούμο ως δύο σημεία στο ίδιο φάσμα. Μόλις το κομπόστ φτάσει στην ωριμότητα, σχηματίζει χούμο.

• Το κομπόστ παράγεται από ανακυκλωμένα απόβλητα . Ο όρος κομπόστ αναφέρεται στο οργανικό υλικό που σχηματίζεται από την ανακύκλωση ανθρώπινων αποβλήτων τροφίμων με φυτικά υλικά όπως τα απόβλητα αυλής. Όταν αναμιγνύεται σε χώρο φύτευσης, το κομπόστ βοηθά επίσης το αμμώδες έδαφος να συγκρατεί νερό και θρεπτικά συστατικά και βελτιώνει την αποστράγγιση αργίλου (διευκολύνοντας την εργασία με). Το πιο σημαντικό, επιταχύνει την ανοικοδόμηση του εδάφους, το οποίο διαβρώνεται με εκπληκτικό ρυθμό. Η λιπασματοποίηση απλώς επιταχύνει τη φυσική διαδικασία αποσύνθεσης. Ωστόσο, το χώμα που βγάζετε από το ποτήρι κομποστοποίησης είναι τεχνικά ημιτελές - εξακολουθεί να γεμίζει με μικροοργανισμούς που εργάζονται μέσω των οργανικών υλικών.
• Το Humus είναι η τελική μορφή λιπασματοποίησης . Ο σχηματισμός χούμου λαμβάνει χώρα για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από το τυπικό κομπόστ. Σε ένα ελεγχόμενο περιβάλλον όπως ένα ποτήρι κομποστοποίησης, είναι δυνατό να αναπτυχθεί χούμο έδαφος μετά από ένα χρόνο, αλλά στη φύση, το χούμο παίρνει το χρόνο του. Όταν το κομπόστ φτάνει σε πλήρη αποσύνθεση, μπαίνει στην τελική του μορφή: Humus. Μόλις φτάσει στην τελική του μορφή, το χούμους είναι απίστευτα σταθερό και θα διαρκέσει επ 'αόριστον, συνεχίζοντας να χτίζεται πάνω από χιλιετίες.

Γιατί είναι σημαντικό το Humus στην κηπουρική;

Το Humus είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα κηπουρικής για τέσσερις βασικούς λόγους:

1. Κατακρατηση νερου . Ενώ κομμάτια οργανικής ύλης εξακολουθούν να είναι ορατά στο κομπόστ, το χούμο έχει ομοιόμορφη, σπογγώδη υφή όπως τύρφη: Όπως ένα σφουγγάρι, αυτό βοηθά το χώμα να συγκρατεί το νερό, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε περιόδους ξηρασίας.
2. Εξαερισμός . Χάρη σε αυτή τη σπογγώδη υφή, το χούμο μεταβάλλει τη δομή του εδάφους και οδηγεί σε καλύτερη αποστράγγιση. Οργανισμοί όπως οι γαιοσκώληκες είναι οι πρωταρχικοί μετακινούμενοι χούμο στο έδαφος, δημιουργώντας διαδρομές για τη ροή οξυγόνου και το νερό για να ταξιδέψουν.
3. Μόνωση . Όπως το στρώμα, ένα ανώτερο στρώμα χούμου προστατεύει το έδαφος κατά τη διάρκεια του χειμώνα και βοηθά να το ζεσταθεί για φύτευση παγιδεύοντας θερμότητα από τον ήλιο στις αρχές της άνοιξης.
4. Κλίση εδάφους . Το Humus αυξάνει σημαντικά τη γονιμότητα του εδάφους και τη γενική υγεία, και επομένως την ανάπτυξη των φυτών, χάρη στην παρουσία ευεργετικών θρεπτικών συστατικών όπως το άζωτο και ο άνθρακας. (Το Humus έχει αναλογία άνθρακα προς άζωτο 10: 1.)

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Humus στην κηπουρική σας

Ορυκτές και θρεπτικές ανισορροπίες μπορούν –και μερικές φορές πρέπει– να διορθωθούν με τη βοήθεια λιπασμάτων. Ωστόσο, η ενσωμάτωση του λιπάσματος και του χούμου βελτιώνει φυσικά τις συνθήκες του εδάφους επειδή επηρεάζουν άμεσα τη δομή του εδάφους.

Υγιές, πλούσιο λιπασματοποιημένο έδαφος έχει ήδη ενσωματωμένο ένα φυσικό στρώμα χούμου - ορατό ως κομμάτια σπασμένου ξύλου, για παράδειγμα - ακόμη και αν όλα τα οργανικά υλικά μέσα σε αυτό δεν έχουν αποσυντεθεί πλήρως. Η ανάπτυξη του χούμου είναι μια συνεχής διαδικασία. Η εξάπλωση του τελικού λιπάσματος πάνω σε κρεβάτια κήπου ή η επεξεργασία του σε νέο έδαφος θα επιτρέψει τη συνέχιση αυτής της διαδικασίας δίνοντας στους μικροοργανισμούς ένα μέρος για να ευδοκιμήσουν.

MasterClass

Προτείνεται για εσάς

Διαδικτυακά μαθήματα που διδάσκονται από τα μεγαλύτερα μυαλά του κόσμου. Επεκτείνετε τις γνώσεις σας σε αυτές τις κατηγορίες.

Διδάσκει Κηπουρική

Διδάσκει Μαγειρική

Διδάσκει τη διατήρηση

Διδάσκει Μαγειρική

Μάθε περισσότερα

Αναπτύξτε το δικό σας φαγητό με τον Ron Finley, τον αυτόνομο «Gangster Gardener». Αποκτήστε την ετήσια συνδρομή MasterClass και μάθετε πώς να καλλιεργείτε φρέσκα βότανα και λαχανικά, να διατηρείτε τα φυτά του σπιτιού σας ζωντανά και να χρησιμοποιείτε κομπόστ για να κάνετε την κοινότητά σας - και τον κόσμο - ένα καλύτερο μέρος.