Συνταγή κοκτέιλ Vieux Carré

Το κοκτέιλ Vieux Carré είναι ένα κλασικό της Νέας Ορλεάνης. Αυτή η συνταγή ποτού εμφανίστηκε σε έκδοση του 1930 Διάσημα ποτά της Νέας Ορλεάνης και Πώς να αναμίξετε το Em , που γράφτηκε από τον Stanley Clisby Arthur, που βασίστηκε στη συνταγή από τον επικεφαλής μπάρμαν του ξενοδοχείου Monteleone (τότε), Walter Bergeron. Το όνομα vieux carré αναφέρεται στον γαλλικό όρο για το The French Quarter, την παλιά πλατεία.

Μετάβαση στην ενότητα

• Παλιά συνταγή
• Μάθετε περισσότερα για το MasterClass της Lynnette Marrero & του Ryan Chetiyawardana

Παλιά συνταγή

0 βαθμολογίες| Βαθμολογήστε Τώρα

Κάνει

Χρόνος προετοιμασίας

Συνολικός χρόνος

Συστατικά

• ¾ ουγγιά ουίσκι σίκαλης
• ¾ ουγγιά γλυκό βερμούτ
• Un ουγγιά κονιάκ
• ½ ουγγιά Λικέρ Benedictine
• 1-2 παύλες Angostura Bitters
• 1-2 παύλες Peychaud's Bitters
• Γαρνίρουμε με κεράσι

1. Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά σας.
2. Γεμίστε ένα ποτήρι ανάμιξης με πάγο και ρίξτε όλα τα υλικά.
3. Ανακατέψτε μαζί.
4. Γεμίστε ένα ποτήρι βράχων με πάγο και στραγγίστε τα συστατικά στο ποτήρι βράχων για γέμιση.
5. Γεμίστε με κεράσι και σερβίρετε.

Μάθετε περισσότερα για τη μίξη από βραβευμένους μπάρμαν. Βελτιώστε τον ουρανίσκο σας, εξερευνήστε τον κόσμο των πνευμάτων και ανακινήστε το τέλειο κοκτέιλ για την επόμενη συνάντησή σας με την ετήσια συνδρομή MasterClass.