Το Rum and Coke είναι ένα εξαιρετικά απλό κοκτέιλ ρούμι. Αν και το ρούμι και το κοκ προέρχονται από το μικρό νησί της Κούβας της Καραϊβικής, έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά σε ολόκληρο τον κόσμο.
Μετάβαση στην ενότητα
- Μια σύντομη ιστορία του ρούμι και του κοκ
- 3 τύποι ρούμι για χρήση σε ρούμι και κοκ
- Κλασική συνταγή κοκτέιλ ρούμι και κοκ
- Μάθετε περισσότερα για το MasterClass της Lynnette Marrero & του Ryan Chetiyawardana
Οι bartenders παγκόσμιας κλάσης Lynnette και Ryan (γνωστός και ως Mr Lyan) σας διδάσκουν πώς να φτιάχνετε τέλεια κοκτέιλ στο σπίτι για οποιαδήποτε διάθεση ή περίσταση.
πώς να φροντίσετε το φυτό μπαμπού εσωτερικού χώρουΜάθε περισσότερα
Μια σύντομη ιστορία του ρούμι και του κοκ
Το ρούμι και ο κοκ εξελίχθηκαν από ένα άλλο μεικτό ποτό που ονομάζεται Cuba Libre, ένα ποτό που συνδυάζει ρούμι και κοκ με φρέσκο χυμό ασβέστη. Η φράση 'Cuba Libre!' («Ελεύθερη Κούβα!») Ήταν μια κραυγή κατά τη διάρκεια του Ισπανικού-Αμερικανικού Πολέμου το 1898
Λίγο μετά την ήττα της Ισπανίας και την αποχώρηση από την Κούβα, η Coca-Cola άρχισε να εξάγει το σιρόπι κόλα στην Κούβα. Το 1900, ένα στέλεχος διαφήμισης της Bacardi με το όνομα Fausto Rodriguez βρισκόταν σε ένα μπαρ στην Αβάνα και είδε τον εργοδότη του να παραγγείλει ένα ρούμι Bacardi αναμεμιγμένο με την Coca-Cola - ή έτσι ισχυρίστηκε. Ενώ πολλοί αμφισβητούν την εγκυρότητα της ιστορίας του Ροντρίγκεζ, αν είναι αλήθεια είναι ο πρώτος λογαριασμός του ποτού που παραγγέλθηκε ποτέ.
Από τότε που οι Ηνωμένες Πολιτείες επέβαλαν εμπάργκο στις εξαγωγές προς την Κούβα το 1960, οι περισσότεροι Κουβανοί χρησιμοποίησαν το κουκούλα της Κουβανέζικης κόκας tuKola αντί για κοκ.
3 τύποι ρούμι για χρήση σε ρούμι και κοκ
Η Coca-Cola σε ένα ρούμι και κοκ ξεπερνά τις διαφορές γεύσης μεταξύ των ρούμι κάτω και πάνω ράφι, αλλά η επιλογή ενός τύπου ρούμι εξακολουθεί να είναι μια σημαντική απόφαση. Κάθε βασικός τύπος ρούμι φέρνει κάτι σε ένα ρούμι και κοκ.
πώς να γίνεις συγγραφέας κωμωδίας
- Λευκό ρούμι : Επίσης γνωστό ως ελαφρύ ρούμι, το λευκό ρούμι είναι ο πιο κοινός τύπος ρούμι που χρησιμοποιείται σε ένα κλασικό ρούμι και κοκ. Τα λευκά ρούμια έχουν γενικά ελαφριά γλυκύτητα και είναι μια ευχάριστη, εύκολη στο ποτό επιλογή.
- Σκούρο ρούμι : Παλαιότερο από τα περισσότερα λευκά ρούμια, τα σκοτεινά ρούμια έχουν ισχυρότερη, πιο αισθητή γεύση λόγω της διαδικασίας γήρανσης του βαρελιού. Το Gosling's Black Seal είναι μια μάρκα σκοτεινού ρούμι που είναι συνώνυμη με το Dark 'N' Stormy, αλλά αναμιγνύεται επίσης πολύ καλά με ένα Rum και Coke.
- Μπαχαρικά ρούμι : Τα γευστικά και γλυκά μπαχαρικά ρούμια εγχύονται με μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλο, βανίλια και μοσχοκάρυδο. Για να δοκιμάσετε το δημοφιλές 'Captain and Coke', χρησιμοποιήστε λίγο Captain Morgan Original Spiced Rum.
Κλασική συνταγή κοκτέιλ ρούμι και κοκ
Κάνει
1 κοκτέιλΧρόνος προετοιμασίας
3 λεπτάΣυνολικός χρόνος
3 λεπτάΣυστατικά
- 2 ουγγιές ρούμι
- 5 ουγγιές Coca-Cola
- Σφήνα ασβέστη, για γαρνιτούρα
- Προσθέστε παγάκια σε ένα ποτήρι highball ή ένα ποτήρι Collins.
- Ρίξτε το ρούμι και το κοκ στο ποτήρι και ανακατέψτε καλά.
- Γαρνίρουμε με ασβέστη.
- Προσθέστε παγάκια σε ένα ποτήρι highball ή ένα ποτήρι Collins.
- Ρίξτε το ρούμι και το κοκ στο ποτήρι και ανακατέψτε καλά.
- Γαρνίρουμε με ασβέστη.
Μάθετε περισσότερα για τη μίξη από βραβευμένους μπάρμαν. Βελτιώστε τον ουρανίσκο σας, εξερευνήστε τον κόσμο των πνευμάτων και ανακινήστε το τέλειο κοκτέιλ για την επόμενη συνάντησή σας με την ετήσια συνδρομή MasterClass.
Ενδιαφέροντα Άρθρα
