Με καταγωγή από την Ουγγαρία, η Örzse Hódi έχει σημαντική εμπειρία στο περιβάλλον τροφίμων και CPG.
Πριν από τη θέση της ως Αντιπρόεδρος Μάρκετινγκ της εταιρείας Dole Sunshine, ήταν Αντιπρόεδρος Μάρκετινγκ και Καινοτομίας στη Foster Farms, όπου ήταν υπεύθυνη για 1,4 δισεκατομμύρια δολάρια σε επιχειρήσεις τροφίμων και λιανικής. Η Örzse ήταν υπεύθυνη για το πλήρες P&L, την επωνυμία, την καινοτομία κατηγορίας και τις στρατηγικές επενδύσεων κεφαλαίου.
Πηγαίνοντας ακόμη πιο πίσω στην καριέρα της, η Örzse κατείχε επίσης ηγετικές θέσεις με το φρέσκο τμήμα αρτοποιίας της Grupo Bimbo Bakeries. Στο Grupo Bimbo, απέκτησε έκθεση και ισχυρή εξοικείωση με την αγορά της Λατινικής Αμερικής, πραγματοποιώντας πολυάριθμες περιηγήσεις στην αγορά και στα φυτά σε όλο το Μεξικό και την Κολομβία.
πόσο συχνά να ποτίζετε τις πιπεριές
Μάθετε περισσότερα για την Örzse Hódi στη συνέντευξή μας παρακάτω.
Η συνέντευξή μας με τον Örzse Hódi: Αντιπρόεδρο Μάρκετινγκ της εταιρείας Dole Sunshine
Πείτε μας λίγα λόγια για το επαγγελματικό σας ταξίδι – ξεκινώντας από το κολέγιο. Τι πήγες στο σχολείο; Σε τι ασχοληθήκατε και γιατί;
Κατάγομαι από την Ουγγαρία. Πήγα στο Πανεπιστήμιο McMaster στο Χάμιλτον του Οντάριο του Καναδά, κερδίζοντας πτυχίο Bachelor με άριστα στο εμπόριο. Συνέχισα με το MBA μου από το Henley Business School στο Ηνωμένο Βασίλειο όπου επικεντρώθηκα στο μάρκετινγκ.
Προσλήφθηκα εκτός κολεγίου στην Maple Leaf Foods στο πρόγραμμα εκπαίδευσης διαχείρισης. Εργάστηκα στην εξυπηρέτηση πελατών, στην αλυσίδα εφοδιασμού, στον προγραμματισμό της ζήτησης, λίγο στις πωλήσεις επίσης πριν προχωρήσω στο μάρκετινγκ. Η βιομηχανία τροφίμων με προσέλκυσε λόγω του πλούτου των ευκαιριών – από τη δημιουργικότητα, την υγεία και τη διατροφή, να δώσω ευκαιρίες και πολλά άλλα. Υπάρχουν τόσα πολλά να γίνουν όσον αφορά τα τρόφιμα, και η βιομηχανία θα είναι πάντα σημαντική.
Αφού συνεργαστείτε με την Maple Leaf Foods, εγκαταλείψατε τη βιομηχανία τροφίμων για να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση παροχής συμβουλών μάρκετινγκ. Τι σας παρακίνησε να κάνετε το άλμα για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση;
Είδα μεγάλη ανάγκη να φέρουμε πειθαρχία μάρκετινγκ στους ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων. Οι ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων ταχυδακτυλουργούν με τις προτεραιότητες ανθρώπινου δυναμικού, οικονομικών και λειτουργικών προτεραιοτήτων και συχνά το μάρκετινγκ παραβλέπεται ή γίνεται εκ των υστέρων σκέψη. Εργάστηκα σε σχέδια επέκτασης της επιχείρησης για τοπικές επιχειρήσεις, σε στρατηγικές συλλογής προϊόντων και υπηρεσιών, καθώς και σε σχέδια απόκτησης καταναλωτών. Ήταν απίστευτα ικανοποιητικό να βοηθάς τους επιχειρηματίες να πραγματοποιήσουν τα όνειρά τους.
Ποια ήταν η πιο δύσκολη πρόκληση που αντιμετωπίσατε ως ιδιοκτήτης επιχείρησης; Πώς το πλοηγήσατε;
Η πώληση μιας υπηρεσίας είναι πρόκληση και απαιτεί εμπιστοσύνη. Συγκεκριμένα, η συνεργασία με ιδιοκτήτες επιχειρήσεων μπορεί να βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε μια προσωπική σχέση, στην ικανότητα κάποιου να εμπνέει άλλους. Η τεχνογνωσία ανοίγει τις πόρτες, αλλά οι διαπροσωπικές δεξιότητες και η ικανότητα έκφρασης του πάθους για αυτό που κάνουν είναι το κλειδί. Αυτό δεν είναι διαφορετικό στον εταιρικό κόσμο. Το να προκαλώ τον εαυτό μου σε νεαρή ηλικία να υιοθετήσω μια προσωπική προσέγγιση στις σχέσεις με τους πελάτες και να μην βασίζομαι αποκλειστικά σε γεγονότα και διαδικασίες άλλαξε το στυλ ηγεσίας μου για πάντα. Το κουβαλάω μαζί μου σήμερα.
διάφορα είδη κρέατος για κατανάλωση
Τελικά επιστρέψατε στον εταιρικό κόσμο όπου είχατε έναν ηγετικό ρόλο στο φρέσκο τμήμα αρτοποιίας της Grupo Bimbo Bakeries. Τι σας παρακίνησε να επιστρέψετε στον εταιρικό κόσμο αφού ήσουν επιχειρηματίας;
Οι άνθρωποι και η ευκαιρία να χτίσεις κάτι εκπληκτικό μαζί τους. Δουλέψαμε σκληρά για να δημιουργήσουμε ένα τμήμα σε μια μεγαλύτερη εταιρεία. Η ομάδα αποτελούνταν από παθιασμένους, εργατικούς ανθρώπους. Για εμάς, δεν ήταν μια εταιρική επιχείρηση, ήταν ΔΙΚΗ ΜΑΣ να κερδίσουμε ή να χάσουμε.
Πείτε μας λίγα λόγια για την καθημερινότητά σας ως Αντιπρόεδρος Μάρκετινγκ με την Dole Packaged Foods, Αμερική; Τι αγαπάς περισσότερο σε αυτό που κάνεις;
Εντάχθηκα στην ομάδα της Dole Sunshine Company τον Μάρτιο του 2021 ως Αντιπρόεδρος Μάρκετινγκ. Η επωνυμία Dole είναι μια απίστευτη αμερικανική μάρκα με μεγάλη κληρονομιά, αλλά οι δυνατότητες ανάπτυξης είναι τεράστιες. Οι καταναλωτές προσβλέπουν σε εμάς να κάνουμε υγιείς και βιώσιμες κινήσεις και να παράγουμε νέα προϊόντα που ακολουθούν αυτό. Το 2020, παρουσιάσαμε το Dole Promise. Πραγματοποιούμε συνεχή πρόοδο στους στόχους που περιγράφονται εντός-συμβάλλοντας στην καλή διατροφή για 1 δισεκατομμύριο ανθρώπους έως το 2025, έχοντας μηδενική επεξεργασμένη ζάχαρη στα προϊόντα μας έως το 2025, ουδετερότητα άνθρακα έως το 2030, μηδενική πλαστική συσκευασία με βάση τα ορυκτά μέχρι το 2025 και μηδέν φρούτα απώλεια έως το 2025. Ήταν χαρά μου να είμαι μέρος αυτού και να παρακολουθώ τον κόσμο να το προσέχει.
Ποια ήταν η πιο δύσκολη στιγμή της εταιρικής σας καριέρας και πώς την ξεπεράσατε;
Νομίζω ότι χωρίς αποτυχία κάθε επιχειρηματίας έχει μια ανάμνηση των επιλογών που πρέπει να κάνει μεταξύ της καριέρας της και της οικογένειάς της. Ο πρώτος μου εκτελεστικός ρόλος ήρθε μια μέρα πριν η δεύτερη κόρη μου κλείσει τα 2.
πώς να γράψετε μια προφορική λέξη
Τη στιγμή που μου δόθηκε η προαγωγή, με χτύπησε ο φόβος. Δεν πίστευα ότι θα μπορούσα να εκπληρώσω αποτελεσματικά και τους δύο ρόλους. Μας λένε ότι δεν γίνεται, ξανά και ξανά. Φροντίζω λοιπόν να επιλέγω πάντα τις στιγμές που θέλω να έχω στην καριέρα μου και στην προσωπική μου ζωή.
Διαλέξτε τις στιγμές με σύνεση, στη συνέχεια αποκτήστε τις και αφοσιωθείτε πλήρως. Αυτό είναι το μότο μου.
Τι συμβουλή θα δίνατε σε κάποιον που αναλαμβάνει ηγετικό ρόλο για πρώτη φορά;
Εστιάστε στο να χτίσετε την ομάδα σας και να ανοίξετε τον δρόμο για να αποδώσει. Μην εστιάζετε στα καθήκοντα, εστιάστε στους ανθρώπους και βεβαιωθείτε ότι καθένας από αυτούς καταλαβαίνει πώς συνεισφέρει στην ομάδα. Αφαιρέστε τα οδοφράγματα που τους σταματούν. Ξεκινά από τους ανθρώπους και η απόδοση και τα αποτελέσματα θα ακολουθήσουν φυσικά.
μπορείς να καθαρίσεις το δέρμα με νερό
Ποια είναι μια συμβουλή αυτοφροντίδας που θα προσφέρατε;
Να είστε επιλεκτικοί όσον αφορά την κατανομή του χρόνου σας. Μην κάνετε πολλές εργασίες. Εστιάστε, ανεξάρτητα από το τι κάνετε: δουλειά, οικογένεια, διακοπές κ.λπ. Τα οφέλη για την υγεία έχουν αντίκτυπο στον εγκέφαλο και το πνεύμα σας.
Ως σύζυγος και μητέρα, πώς διαχειρίζεστε την ισορροπία μεταξύ εργασίας και ζωής; Τι συμβουλή θα δίνατε σε άλλες γυναίκες που θέλουν να γίνουν μαμάδες – αλλά είναι επίσης παθιασμένες με την καριέρα τους;
Είναι εντάξει να ρωτάτε και να λαμβάνετε βοήθεια. Επενδύστε σε αυτό από νωρίς. Μιλήστε στα παιδιά σας για τις επιτυχίες που έχετε, θα είναι τόσο περήφανοι για εσάς! Όταν φεύγετε για ένα ταξίδι ή δεν μπορείτε να είστε εκεί, μην ζητάτε συγγνώμη. Αλλάξτε τον τόνο αντί για, λυπάμαι πολύ που δεν μπορώ να είμαι εκεί. Πρέπει να δουλέψω. Ας πούμε, έχω αυτή τη συναρπαστική παρουσίαση που ανυπομονώ να παραδώσω στους πελάτες μας. Μακάρι να μπορούσα να είμαι στο ρεσιτάλ σας, αλλά θέλω πολύ να το κάνω κι αυτό. Ελπίζω να καταλάβατε… Θα φροντίσω να δούμε το βίντεο μαζί!
Τώρα που έχω προεφηβικά και εφηβικά παιδιά, ξέρω ότι αυτή ήταν η σωστή προσέγγιση! Είναι τόσο περήφανοι για μένα και λατρεύουν να με πάνε σε επαγγελματικά ταξίδια και ενθουσιασμένοι που ακούν τι πέτυχα. Μοιράζονται επίσης τα επιτεύγματά τους.
Τι σας βοήθησε πραγματικά να αναπτυχθείτε (προσωπικά και επαγγελματικά) στη δύσκολη χρονιά του 2020;
- Απέκτησα μια ακόμη πιο στενή κατανόηση στη διαχείριση κρίσεων και πώς να κρατήσω τους ανθρώπους συγκεντρωμένους πέρα από την κρίση. Συνεχίσαμε να εργαζόμαστε για την καινοτομία σε μια επιχείρηση με πρόκληση προσφοράς, όπου η κρίση ήταν η καθημερινή συζήτηση. Ξέραμε ότι όταν άναψαν τα φώτα, θα μπορούσαμε να είμαστε ακόμα καλύτεροι!
- Η υπόσχεσή μας να παρέχουμε καλή διατροφή σε όλους καθοδηγεί κάθε απόφαση που λαμβάνουμε. Εστιάσαμε σε αυτό και παραδώσαμε στρατηγικές κατηγορίας και σχέδια μάρκετινγκ που αλλάζουν το παιχνίδι. Εστιάζουμε επίσης στο να διασφαλίζουμε πάντα την καλύτερη ποιότητα και τα σωστά διατροφικά προφίλ με τα προϊόντα μας, να επεκτείνουμε τις σειρές και τις κατηγορίες προϊόντων μας και να επεκτείνουμε τη διαθεσιμότητα.
- Επιδιώκουμε να κλείσουμε το διατροφικό χάσμα στις Ηνωμένες Πολιτείες και πρόσφατα πραγματοποιήσαμε μια εκστρατεία που τονίζει τον υποσιτισμό σε πολλά από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε με τις ετικέτες υποσιτισμού που προβάλλονται σε μεγάλες πόλεις όπου είναι ιδιαίτερα μεγάλο πρόβλημα: Βαλτιμόρη, Νέα Υόρκη και Λος Άντζελες . Πρόσφατα, ξεκινήσαμε ένα ταμείο 2 εκατομμυρίων δολαρίων που θα υποστηρίξει παγκόσμιες στρατηγικές συνεργασίες και την καινοτομία στους τομείς της βιωσιμότητας, της πρόσβασης σε τρόφιμα και των απορριμμάτων που ονομάζεται Ταμείο Sunshine for All.
Μάθετε περισσότερα για το Dole Sunshine στον επίσημο ιστότοπό τους στη διεύθυνση: https://dolesunshine.com .
