Κύριος Σπίτι & Τρόπος Ζωής Πώς να μεγαλώσετε ένα ροδάκινο στο κατώφλι σας

Πώς να μεγαλώσετε ένα ροδάκινο στο κατώφλι σας

Το δάγκωμα σε ένα ζουμερό, φρέσκο ​​ροδάκινο που επιλέξατε από το δικό σας δέντρο είναι μια θεϊκή απόλαυση. Τα ροδάκινα είναι ένα νόστιμο, υγιεινό σνακ όταν τρώγονται μόνοι τους ή είναι το αστέρι συστατικό σε ψητά επιδόρπια, όπως σε κουλουράκια ή πίτες.

Μετάβαση στην ενότητα


Ο Ron Finley διδάσκει κηπουρική Ο Ron Finley διδάσκει κηπουρική

Ο ακτιβιστής της κοινότητας και ο αυτοδίδακτος κηπουρός Ron Finley σάς δείχνει πώς να καλλιεργείτε σε οποιοδήποτε χώρο, να καλλιεργείτε τα φυτά σας και να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό.



Μάθε περισσότερα

Πώς να μεγαλώσετε ένα ροδάκινο από σπόρο

Αν δεν σας πειράζει να περιμένετε λίγα χρόνια για να αποδώσει καρπός το ροδάκινο, η καλλιέργεια του δικού σας ροδάκινου από σπόρους είναι μια ικανοποιητική εμπειρία. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να φάτε ένα ροδάκινο, να σώσετε το λάκκο και να ακολουθήσετε αυτά τα βήματα.

  1. Ανοίξτε προσεκτικά ένα λάκκο ροδάκινου και αφαιρέστε τον πυρήνα . Ένα σφυρί και καρυοθραύστης είναι και τα δύο επαρκή εργαλεία πυρόλυσης. Μπορείτε να φυτέψετε ολόκληρο το λάκκο χωρίς να το σπάσετε πρώτα, αλλά ο σπόρος βλασταίνει γρηγορότερα όταν αφαιρεθεί το εξωτερικό κέλυφος του λάκκου.
  2. Τοποθετήστε τον πυρήνα του ροδάκινου σε μια πλαστική σακούλα . Γεμίστε τη σακούλα με ελαφρώς υγρό χώμα. Σφραγίστε την τσάντα.
  3. Τοποθετήστε την πλαστική σακούλα στο ψυγείο σας . Το ψυγείο διεγείρει τη διαδικασία βλάστησης του σπόρου με κρύα στρωματοποίηση, μια μέθοδο ψυχρής θεραπείας που προσομοιώνει τις χειμερινές συνθήκες.
  4. Ελέγξτε για βλάστηση μετά από δύο έως τρεις μήνες . Μόλις το λάκκο έχει ριζώσει τουλάχιστον μισή ίντσα, αφαιρέστε το λάκκο από το ψυγείο.
  5. Φυτέψτε το σπορόφυτο ροδάκινου σε ένα δοχείο . Διατηρήστε το δενδρύλλιο σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία και παρέχετε αρκετό νερό για να διατηρήσετε το έδαφος υγρό. Μετακινήστε το σε εξωτερικούς χώρους στις αρχές της άνοιξης μετά τον τελευταίο παγετό.

Πώς να φυτέψετε ένα ροδάκινο

Η καλλιέργεια ενός ροδάκινου από σπόρους διαρκεί τρία έως τέσσερα χρόνια για την παραγωγή φρούτων, οπότε μια πιο γρήγορη λύση είναι να αγοράσετε ένα νεαρό δέντρο από το τοπικό φυτώριο για να φυτέψετε στον κήπο του σπιτιού σας.

  1. Επιλέξτε έναν τύπο ροδάκινου που μεγαλώνει στο κλίμα σας . Τα ροδάκινα μεγαλώνουν καλύτερα σε κλίματα με ζεστά καλοκαίρια και χειμερινές θερμοκρασίες χαμηλότερες από 45 ° F. Οι περισσότερες ποικιλίες ροδάκινων απαιτούν χρόνο σε κρύες θερμοκρασίες για να αναπτυχθούν αποτελεσματικά. Αυτή η περίοδος ψυχρής αδράνειας είναι γνωστή ως απαίτηση για ροδάκινο. Πριν επιλέξετε μια ποικιλία ροδάκινων, αναζητήστε τον αριθμό των ωρών ψύξης που είναι τυπικές του κλίματος σας για να βεβαιωθείτε ότι πληροί τις απαιτήσεις για την επιθυμητή ποικιλία ροδάκινων.
  2. Φυτέψτε στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης . Φυτέψτε ένα ροδάκινο που καλλιεργείται με δοχείο στις αρχές της άνοιξης, ώστε να έχει όλη την εποχή καλλιέργειας να προσαρμοστεί στο περιβάλλον πριν από το χειμώνα. Φυτέψτε τα ροδάκινα με γυμνή ρίζα (αδρανή δέντρα που αποθηκεύονται χωρίς χώμα στις ρίζες τους) στα τέλη του χειμώνα.
  3. Επιλέξτε έναν τόπο φύτευσης σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία . Μια εξαιρετικά ηλιόλουστη και θωρακισμένη τοποθεσία είναι ιδανική. Στόχος για μια περιοχή με καλά στραγγιζόμενο αμμώδες έδαφος που έχει pH εδάφους μεταξύ έξι και επτά. Εάν το χώμα σας έχει κακή αποστράγγιση, φυτέψτε το ροδάκινο σε έναν υπερυψωμένο κήπο ή ένα δοχείο γεμάτο με αμμώδες, εύφορο χώμα ή γλάστρες.
  4. Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης και οδηγήστε ένα δέντρο στο πάτωμα στο έδαφος . Κάντε την τρύπα μερικές ίντσες πιο βαθιά και διπλάσια από τη ρίζα του δέντρου. Σφυρίστε το δέντρο στο έδαφος δίπλα στην τρύπα, σε βάθος τουλάχιστον δύο ποδιών. Δημιουργήστε ένα μικρό ανάχωμα εδάφους στο κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης.
  5. Τοποθετήστε το δέντρο στην τρύπα . Απλώστε τις ρίζες του δέντρου πάνω από το έδαφος. Η κορυφή της ρίζας πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους, ενώ η ένωση μοσχεύματος (το χτύπημα στον κάτω κορμό μεταξύ του scion και του rootstock) πρέπει να στηρίζεται δύο έως τρεις ίντσες πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Γεμίστε την τρύπα στη μέση με χώμα και ανακατέψτε απαλά γύρω από το ριζικό σύστημα.
  6. Ποτίστε το χώμα και γεμίστε την τρύπα φύτευσης . Μουλιάστε το χώμα με νερό και περιμένετε μέχρι να στραγγίσει. Στη συνέχεια, ελέγξτε αν το βάθος του κορμού του δέντρου έχει αλλάξει και προσαρμόστε εάν είναι απαραίτητο. Γεμίστε την υπόλοιπη τρύπα με χώμα.
  7. Κατασκευάστε μια λεκάνη εδάφους . Σωροποιήστε έναν δακτύλιο εδάφους ύψους 3 έως 6 ιντσών γύρω από τη ρίζα. Αυτή η λεκάνη του εδάφους συγκρατείται στο νερό και της επιτρέπει να μουλιάζει σταδιακά στο έδαφος.
  8. Απλώστε ένα οργανικό στρώμα γύρω από τη ρίζα . Το Mulch βοηθά στη στεγανοποίηση της υγρασίας και στον εμπλουτισμό του εδάφους
  9. Κλαδέψτε τα πλαϊνά κλαδιά και κόψτε την κορυφή του δέντρου . Κόψτε το δέντρο έτσι ώστε να έχει ύψος μόλις 30 ίντσες. Αυτό διασφαλίζει ότι το νεαρό δέντρο σας σχηματίζει πολλά καρποφόρα ξύλα, οδηγώντας σε αύξηση της παραγωγής φρούτων μόλις ωριμάσει το δέντρο. Συνδέστε τον κορμό του δέντρου στο πάσσαλο χρησιμοποιώντας δεσμούς δέντρων.
Ο Ρον Φίνλεϊ Διδάσκει Κηπουρική Ο Γκόρντον Ράμσεϊ Διδάσκει Μαγειρική Η Δρ. Τζέιν Γκούνταλ Διδάσκει Συντήρηση Ο Βόλφγκανγκ Πουκ Διδάσκει Μαγειρική

Πώς να φροντίσετε ένα ροδάκινο

Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές φροντίδας ροδάκινου για να δώσετε στο δέντρο σας τη μεγαλύτερη πιθανότητα να έχετε μια άφθονη συγκομιδή κάθε χρόνο.



τι κάνει ένα πεντάλ συμπίεσης
  1. Δώστε στα νέα δέντρα δύο γαλόνια νερό την εβδομάδα . Αυτό ισούται με μια ίντσα βροχόπτωσης. Μόλις τα ροδάκινα ωριμάσουν, μπορούν να πάνε μισή εβδομάδα με την ίδια ποσότητα νερού. Διατηρήστε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν είναι ποτέ υγρό.
  2. Λίπασμα στις αρχές της άνοιξης με λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης . Επιλέξτε ένα λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και χαμηλό άζωτο για καλύτερα αποτελέσματα.
  3. Κλαδέψτε τα δέντρα κάθε χρόνο για να αυξήσετε την παραγωγή φρούτων . Τα ροδάκινα φέρουν καρπούς σε ξύλο δεύτερου έτους, που σημαίνει ότι το σωστό κλάδεμα φέτος επηρεάζει την απόδοση της σοδειάς σας το επόμενο έτος. Κλαδέψτε τα δέντρα στις αρχές του καλοκαιριού κατά τη διάρκεια του πρώτου, δεύτερου και τρίτου έτους ζωής του δέντρου. Μετά το τρίτο έτος, κλαδέψτε στα τέλη Απριλίου και διατηρήστε το σχήμα του δέντρου κόβοντας βλαστοί που αναπτύσσονται από το κέντρο του δέντρου.
  4. Αραιώστε τα μικρότερα ροδάκινα . Περίπου ένα μήνα μετά την ανθοφορία του ροδάκινου, αφαιρέστε τα μικρότερα ροδάκινα, αφήνοντας τα μεγαλύτερα σε απόσταση 6 έως 8 ιντσών. Αυτό επιτρέπει στα υπόλοιπα φρούτα να λαμβάνουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
  5. Ελέγξτε τα παράσιτα και αποτρέψτε τις ασθένειες . Οι ασθένειες όπως η μπούκλα φύλλων ροδάκινου και η καστανή σήψη καταστρέφουν την απόδοση της καλλιέργειας σας, αλλά μπορείτε να ελέγξετε και τα δύο με τα κατάλληλα μυκητοκτόνα. Το ροδάκινο είναι ένα επιβλαβές παράσιτο ροδάκινου που μπορείτε να αποτρέψετε με εντομοκτόνο. Αντί να περιμένετε αυτά τα παράσιτα και τις ασθένειες να χτυπήσουν τα ροδάκινα, εφαρμόστε προληπτικά μυκητοκτόνα και φυτοφάρμακα.

MasterClass

Προτείνεται για εσάς

Online μαθήματα που διδάσκονται από τα μεγαλύτερα μυαλά του κόσμου. Επεκτείνετε τις γνώσεις σας σε αυτές τις κατηγορίες.

Ρον Φίνλεϊ

Διδάσκει Κηπουρική

Μάθετε περισσότερα Gordon Ramsay

Διδάσκει Μαγειρική



Μάθετε περισσότερα Δρ. Jane Goodall

Διδάσκει τη διατήρηση

πώς να γράψετε μια αυτοβιογραφία για το σχολείο
Μάθετε περισσότερα Wolfgang Puck

Διδάσκει Μαγειρική

Μάθε περισσότερα

Πώς να συγκομίζετε ροδάκινα

Για να βεβαιωθείτε ότι τα ροδάκινα έχουν γλυκιά, γεμάτη γεύση, είναι επιτακτική ανάγκη να τα συγκομίζετε την κατάλληλη στιγμή. Ο χρόνος συγκομιδής ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο ροδάκινου, αλλά τα τέλη Ιουνίου έως τον Αύγουστο είναι συνήθως όταν τα ροδάκινα φτάνουν στην ωρίμανση. Το χρώμα είναι ένας από τους καλύτερους δείκτες για να πει εάν τα ροδάκινα είναι ώριμα. όταν το εξωτερικό τους δέρμα είναι εντελώς άκυρο από πράσινο χρώμα, αυτό σημαίνει ότι είναι έτοιμα να διαλέξουν. Για την πιο οριστική δοκιμή, επιλέξτε ένα και δοκιμάστε το πριν από τη συγκομιδή της υπόλοιπης σοδειάς σας.

Μάθε περισσότερα

Αναπτύξτε το δικό σας φαγητό με τον Ron Finley, τον αυτόνομο «Gangster Gardener». Αποκτήστε την ετήσια συνδρομή MasterClass και μάθετε πώς να καλλιεργείτε φρέσκα βότανα και λαχανικά, να διατηρείτε τα φυτά του σπιτιού σας ζωντανά και να χρησιμοποιείτε κομπόστ για να κάνετε την κοινότητά σας - και τον κόσμο - ένα καλύτερο μέρος.


Ενδιαφέροντα Άρθρα