Κύριος Σπίτι & Τρόπος Ζωής Πώς να καλλιεργήσετε καρότα στον οικιακό σας κήπο

Πώς να καλλιεργήσετε καρότα στον οικιακό σας κήπο

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Τα καρότα είναι ένα νόστιμο λαχανικό ρίζας και είναι εύκολο να αναπτυχθούν και να περιποιηθούν σε έναν κήπο λαχανικών στο σπίτι. Τα φυτά καρότου ανέχονται ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και απαιτούν λίγη συντήρηση, καθιστώντας τα ιδανικά για τους κηπουρούς στο σπίτι να φυτέψουν σε οικόπεδα κήπου στην αυλή ή υπερυψωμένα κρεβάτια .



Τα πιο δημοφιλή μας

Μάθετε από τα καλύτερα

Με περισσότερα από 100 μαθήματα, μπορείτε να αποκτήσετε νέες δεξιότητες και να ξεκλειδώσετε τις δυνατότητές σας. Γκόρντον ΡάμσαϊΜαγειρική Άννι ΛεϊμπόβιτςΦωτογραφία Άαρον ΣόρκινΣενάριο Άννα ΓουίντουρΔημιουργικότητα και ηγεσία deadmau5Ηλεκτρονική Μουσική Παραγωγή Μπόμπι ΜπράουνΜακιγιάζ Χανς ΖίμερΒαθμολογία ταινιών Neil GaimanΗ τέχνη της αφήγησης Ντάνιελ ΝεγκρεάνουΠόκερ Άαρον ΦράνκλινΤέξας Bbq Misty CopelandΤεχνικό μπαλέτο Τόμας ΚέλερΤεχνικές μαγειρέματος I: Λαχανικά, Ζυμαρικά και ΑυγάΞεκίνα

Μετάβαση στην ενότητα


Πώς να καλλιεργήσετε καρότα στον οικιακό σας κήπο

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες καρότου, όπως οι Nantes, Danvers, Little Finger, Imperator και Chantenay. Αν και διαφορετικοί τύποι καρότων έχουν διαφορετικά χρώματα, υφές και γεύσεις, όλοι απαιτούν παρόμοιες συνθήκες καλλιέργειας. Ακολουθούν ορισμένες βασικές οδηγίες για τη φύτευση και την καλλιέργεια καρότων:



  1. Φυτέψτε τα καρότα σας στις αρχές της άνοιξης . Τα καρότα μπορούν να ανεχθούν ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών εδάφους και μπορούν ακόμη και να επιβιώσουν από έναν ελαφρύ παγετό. Η ιδανική θερμοκρασία εδάφους για τα καρότα είναι μεταξύ 50 και 85 ° F. Στα περισσότερα κλίματα, η ιδανική εποχή για φύτευση σπόρων καρότου είναι στις αρχές της άνοιξης, περίπου δύο εβδομάδες πριν από το αναμενόμενο τελευταίο ημερομηνία παγετού . Σε θερμότερα κλίματα, μπορείτε να φυτέψετε καρότα το φθινόπωρο και να συλλέξετε ώριμα φυτά στις αρχές του χειμώνα.
  2. Βεβαιωθείτε ότι τα καρότα σας έχουν πλήρη ηλιοφάνεια . Τα καρότα τα καταφέρνουν καλύτερα κάτω από τον ήλιο. Τα φυτά καρότου μπορούν να επιβιώσουν μερική σκιά, αλλά το άμεσο ηλιακό φως είναι πάντα ιδανικό.
  3. Ψάξτε για μαλακό, διαπερατό χώμα . Τα καρότα μεγαλώνουν καλύτερα σε χαλαρά, αμμώδη εδάφη. Η φύτευση καρότων σε βαρύ έδαφος θα δυσκολέψει την ανάπτυξη των ριζών τους προς τα κάτω μέσω του εδάφους. Το βραχώδες στερεό μπορεί να προκαλέσει ρίζες καρότου στο πιρούνι και να παραμορφωθεί. Η φύτευση σπόρων ραπανάκι με τους σπόρους καρότου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χαλαρώσετε το έδαφος. Οι σπόροι ραπανάκι θα βλαστήσουν πριν από τα καρότα και θα σπάσουν σκληρές συστάδες εδάφους για να επιτρέψουν στις ρίζες του καρότου να αναπτυχθούν ανεμπόδιστα. Τα καρότα δεν είναι κατάλληλα για όξινα εδάφη και αποδίδουν καλύτερα όταν φυτεύονται σε κήπο με pH εδάφους μεταξύ 6,0 και 6,8.
  4. Δώστε στα σπορόφυτα καρότου σας αρκετό χώρο . Φυτέψτε τους σπόρους καρότου σε εξωτερικούς χώρους, είτε απευθείας στο έδαφος είτε σε δοχεία με βάθος τουλάχιστον 12 ίντσες. Φυτέψτε τους σπόρους καρότου περίπου το ένα τέταρτο της ίντσας βάθος με περίπου μια ίντσα και μισό χώρο ανάμεσα στα φυτά καρότου. Δεδομένου ότι οι σπόροι καρότου είναι τόσο μικροί, είναι δύσκολο να εξασφαλιστεί επαρκής χώρος μεταξύ των σπόρων κατά τη φύτευση. Εάν τα λάχανα καρότου αρχίσουν να αναπτύσσονται μέσα σε μια ίντσα και το μισό το ένα από το άλλο, αραιώστε μερικά από τα φυτά για να βεβαιωθείτε ότι τα υπόλοιπα καρότα έχουν χώρο να αναπτυχθούν. Τα καρότα είναι αργά για να βλαστήσουν και μπορεί να χρειαστούν έως και τρεις εβδομάδες για να εμφανιστούν τα φυτά. Ποτίζετε καθημερινά για να επιταχύνετε τη διαδικασία βλάστησης.
  5. Ποτίζετε τα καρότα σας τακτικά . Ποτίστε τα φυτά καρότου σας με μία έως δύο ίντσες νερού την εβδομάδα. Το στρώμα και η οργανική ύλη μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση του εδάφους σας υγρό και να μειώσουν τη θερμοκρασία του εδάφους.
  6. Προστατέψτε τα καρότα σας από παράσιτα . Τα συνηθισμένα παράσιτα καρότου περιλαμβάνουν μύγες σκουριάς καρότου, υφάσματα καρότου και ακίδες. Οι προνύμφες της μύγας σκουριάς καταστρέφουν τα καρότα εισχωρώντας στο χώμα και τρέφοντας τις ρίζες του καρότου. Χρησιμοποιήστε ένα κάλυμμα σειράς για να προστατεύσετε τα φυτά σας και φροντίστε να περιστρέφετε τα φυτά σας κάθε χρόνο. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήστε συνοδευτικά φυτά όπως σχοινόπρασο και σκόρδο με τα καρότα σας για να αποκρούσει ορισμένα παράσιτα.
  7. Συλλέξτε τα καρότα σας . Τα καρότα μπορούν να διαρκέσουν οπουδήποτε από 50 έως 75 ημέρες για να φτάσουν σε πλήρη ωριμότητα. Η συγκομιδή πολύ νωρίς θα οδηγήσει σε ήπια και άρωμα καρότα. Ο καλύτερος τρόπος για να προσδιορίσετε εάν είναι έτοιμοι για συγκομιδή είναι να ξεριζώσετε ένα καρότο ή δύο και να τα δοκιμάσετε για να δείτε εάν η γεύση έχει αναπτυχθεί πλήρως. Για να μαζέψετε καρότα, χαλαρώστε το χώμα σας πριν στρέψετε τα φυτά και τα τραβήξετε έξω.

Μάθε περισσότερα

Αναπτύξτε το δικό σας φαγητό με τον Ron Finley, τον αυτόνομο «Gangster Gardener». Αποκτήστε την ετήσια συνδρομή MasterClass και μάθετε πώς να καλλιεργείτε φρέσκα βότανα και λαχανικά, να διατηρείτε τα φυτά του σπιτιού σας ζωντανά και να χρησιμοποιείτε κομπόστ για να κάνετε την κοινότητά σας - και τον κόσμο - ένα καλύτερο μέρος.

Ο Ρον Φίνλεϊ Διδάσκει Κηπουρική Ο Γκόρντον Ράμσεϊ Διδάσκει Μαγειρική Η Δρ. Τζέιν Γκούνταλ Διδάσκει Συντήρηση Ο Βόλφγκανγκ Πικ Διδάσκει Μαγείρεμα

Αριθμομηχανή Θερμίδων

Ενδιαφέροντα Άρθρα