Βερίκοκα ( Prunus armeniaca ) ανθίσει με ροζ-λευκά λουλούδια στις αρχές της άνοιξης και παράγει πέτρα φρούτα περίπου 120 ημέρες αργότερα Τα φρούτα βερίκοκου είναι πορτοκαλί με βελούδινο δέρμα και περιέχουν μια εσωτερική σάρκα που είναι γλυκιά και ξινή. Εάν θέλετε να μεγαλώσετε το δικό σας βερίκοκο από σπόρο, το μόνο που χρειάζεται να ξεκινήσετε είναι ένα βερίκοκο και λίγη υπομονή.
Η θεωρία του Herzberg για τα κίνητρα στο χώρο εργασίας
Μετάβαση στην ενότητα
- Πώς να φυτέψετε έναν σπόρο βερίκοκου σε 8 βήματα
- Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε ένα βερίκοκο
- Μάθε περισσότερα
- Μάθετε περισσότερα για το MasterClass του Ron Finley
Ο Ron Finley διδάσκει κηπουρική Ο Ron Finley διδάσκει κηπουρική
Ο ακτιβιστής της κοινότητας και ο αυτοδίδακτος κηπουρός Ron Finley σάς δείχνει πώς να καλλιεργείτε σε οποιοδήποτε χώρο, να καλλιεργείτε τα φυτά σας και να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό.
Μάθε περισσότερα
Πώς να φυτέψετε έναν σπόρο βερίκοκου σε 8 βήματα
Την επόμενη φορά που θα φάτε ένα νόστιμο βερίκοκο και μένετε με το λάκκο, κρεμάστε πάνω του. Εφόσον γνωρίζετε τα σωστά βήματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το λάκκο για να φυτέψετε το δικό σας βερίκοκο.
- Αφαιρέστε τον σπόρο από το λάκκο του βερίκοκου . Τοποθετήστε το λάκκο στο πλάι του και χρησιμοποιήστε ένα καρύδι, σφυρί ή μέγγενη για να το σπάσετε απαλά και να αποκαλύψετε το σπόρο βερίκοκου μέσα.
- Αφήστε το σπόρο βερίκοκου να βλαστήσει . Προετοιμάστε τον σπόρο για βλάστηση με μούλιασμα όλη τη νύχτα σε ένα μπολ με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, τυλίξτε το σπόρο σε μια βρεγμένη πετσέτα χαρτιού, τοποθετήστε το σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα και αποθηκεύστε τη σακούλα σε ψυγείο που κυμαίνεται μεταξύ 32 και 45 βαθμών Φαρενάιτ. Διατηρήστε το σπόρο στο ψυγείο μέχρι να βλαστήσει, που συνήθως διαρκεί έναν έως δύο μήνες.
- Φυτέψτε το σπόρο στις αρχές της άνοιξης . Περιμένετε να φυτέψετε μέχρι μετά τον τελευταίο παγετό . Τα βερίκοκα μπορούν να αναπτυχθούν σε ζώνες σκληρότητας USDA πέντε έως εννέα. Ευδοκιμούν σε κλίματα όπου οι χειμώνες είναι αρκετά κρύοι για να προκαλέσουν περίοδο αδράνειας και τα καλοκαίρια είναι ζεστά αλλά όχι ζεστά.
- Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία με αρκετό χώρο για να μεγαλώσει το δέντρο . Τα βερίκοκα μεγαλώνουν καλύτερα ένα περιβάλλον γεμάτο ήλιο . Βεβαιωθείτε ότι ο τόπος φύτευσης έχει αρκετό χώρο για ένα ενήλικο δέντρο να απλώσει τα κλαδιά και τις ρίζες του. Αυτό σημαίνει ότι ελέγχετε ότι δεν είναι πολύ κοντά σε άλλα δέντρα, υπόγειους σωλήνες, ηλεκτροφόρα καλώδια ή κατασκευές.
- Φυτέψτε τους σπόρους σε καλά στραγγιζόμενα, αργιλώδη εδάφη . Τα βερίκοκα ευδοκιμούν στο έδαφος με pH μεταξύ 6,5 και 8,0. Το καλά στραγγιζόμενο αργιλώδες έδαφος είναι το κλειδί για το δέντρο βερίκοκων που αναπτύσσει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο θα βοηθήσει στην παραγωγή φρούτων σε μεγαλύτερες ποσότητες.
- Σκάψτε μια τρύπα έξι ιντσών για το σπόρο βερίκοκου . Τοποθετήστε το σπόρο σας στην τρύπα και καλύψτε το με ένα καλά αναμεμιγμένο χώμα και οργανικό λίπασμα.
- Προστατέψτε τον τόπο φύτευσης με μια οθόνη . Για να αποτρέψετε τα ζώα από το σκάψιμο των σπόρων βερίκοκου σας, καλύψτε τη θέση φύτευσης με ένα στρώμα οθόνης ή υφάσματος υλικού. Βεβαιωθείτε ότι η οθόνη περιβάλλει το σπόρο σε όλες τις πλευρές.
- Νερό καλά . Εάν βρίσκεστε σε ψυχρότερο κλίμα, μπορείτε να ποτίζετε μία φορά την εβδομάδα, αλλά εάν βρίσκεστε σε θερμότερο κλίμα, ίσως χρειαστεί να ποτίσετε έως και τρεις φορές την εβδομάδα. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι υγρό, αλλά ποτέ δεν έχει υγρασία. Μόλις ένα μικρό δέντρο αρχίσει να διαπερνά το έδαφος, αφαιρέστε την προστατευτική οθόνη για να δώσετε στο δέντρο σας το δωμάτιο που χρειάζεται να μεγαλώσει.
Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε ένα βερίκοκο
Τα βερίκοκα δίνουν συνήθως καρπούς τρία έως τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση. Για να αυξήσετε τις πιθανότητές σας για άφθονη συγκομιδή, φροντίστε να παρέχετε στο δέντρο σας τη φροντίδα που χρειάζεται.
- Στοιχίστε το δέντρο σας σε θυελλώδη κλίματα . Εάν ζείτε σε μια περιοχή με δυνατούς ανέμους, ποντάρετε το βερίκοκο εντός του πρώτου έτους της ζωής του για να το εμποδίσει να πέσει.
- Λίπασμα στα τέλη του χειμώνα και στα τέλη του καλοκαιριού . Ένα λίπασμα χαμηλού αζώτου μπορεί να βελτιώσει την υγεία του δέντρου βερίκοκου. Μια βολική μέθοδος λίπανσης είναι η χρήση καρφιών λιπάσματος οπωροφόρων δένδρων. κολλήστε αυτές τις αιχμές στο έδαφος γύρω από το δέντρο σας για να παρέχετε μια συνεχή παροχή θρεπτικών ουσιών στο ριζικό του σύστημα.
- Κλαδέψτε κάθε χρόνο για να αφαιρέσετε νεκρά ή άρρωστα κλαδιά . Το κλάδεμα του δέντρου βερίκοκου σας επιτρέπει να δέχεται περισσότερη ηλιακή ακτινοβολία και κυκλοφορία αέρα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κλαδέψει πριν ξεκινήσει η νέα εποχή καλλιέργειας κάθε άνοιξη. Κατά κανόνα, εάν η κορυφή του δέντρου βερίκοκου έχει πλούσιο πράσινο αλλά το κάτω μέρος μαραίνει, αυτό σημαίνει ότι το κάτω στρώμα δεν έχει αρκετό ηλιακό φως και θα πρέπει να κλαδέψετε την κορυφή. Κλαδεύετε πάντα κλαδιά ηλικίας άνω των έξι ετών ή έχουν σταματήσει να αποδίδουν καρπούς.
- Αραιώστε τα βερίκοκα όταν είναι απαραίτητο . Εάν μπορείτε να δείτε μικρές συστάδες φρούτων βερίκοκου να μεγαλώνουν κοντά, αραιώστε αυτά που είναι κατεστραμμένα, παραμορφωμένα ή νοσούντα, ώστε να υπάρχουν περισσότεροι διαθέσιμοι πόροι για τα υγιή φρούτα βερίκοκου.
- Παρακολούθηση ασθενειών . Δύο κοινές ασθένειες που προσβάλλουν τα βερίκοκα είναι το βακτηριακό καρκίνο και η μυκητιακή ασθένεια καφέ σήψη. Μπορείτε να ελέγξετε την καστανή σήψη με ένα μυκητοκτόνο σπρέι (μπορείτε επίσης να αναπτύξετε μια καφέ ανθεκτική στη σήψη ποικιλία, όπως το βερίκοκο Harglow). Μπορείτε να αποτρέψετε το βακτηριακό καρκίνο αποφεύγοντας τα εδάφη που δεν έχουν στραγγιστεί καλά.
- Αποτρέψτε τα παράσιτα να καταστρέψουν το δέντρο σας . Όσον αφορά τα επιβλαβή παράσιτα, τα κοφτά ροδάκινου και οι αφίδες είναι οι κύριες ανησυχίες σας. Εξαλείψτε τους βοοειδείς κλαδίσκους ροδάκινου - ένα κοινό παράσιτο που επηρεάζει την πέτρα οπωροφόρα δέντρα όπως το ροδάκινο s, βερίκοκα, νεκταρίνια και δαμάσκηνα — εφαρμόζοντας εντομοκτόνο ακριβώς πριν ανθίσουν τα λουλούδια σας και για άλλη μια φορά όταν πέσουν τα πέταλα λουλουδιών σας. Ελέγξτε τις αφίδες ψεκάζοντάς τις έξω από το δέντρο με μια έκρηξη νερού από τον εύκαμπτο σωλήνα του κήπου σας.
- Συγκομιδή στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού . Για να πείτε πότε ένα φρούτο βερίκοκου είναι ώριμο για τη συγκομιδή, στρίψτε το προσεκτικά - εάν το φρούτο βγαίνει εύκολα από το μίσχο που σημαίνει ότι είναι ώριμο. Εάν πρέπει να τραβήξετε πολύ σκληρά, περιμένετε περισσότερο πριν από τη συγκομιδή.
Μάθε περισσότερα
Αναπτύξτε το δικό σας φαγητό με τον Ron Finley, τον αυτόνομο «Gangster Gardener». Αποκτήστε την ετήσια συνδρομή MasterClass και μάθετε πώς να καλλιεργείτε φρέσκα βότανα και λαχανικά, να διατηρείτε τα φυτά του σπιτιού σας ζωντανά και να χρησιμοποιείτε κομπόστ για να κάνετε την κοινότητά σας - και τον κόσμο - ένα καλύτερο μέρος.