Κλασική συνταγή τζιν και τονωτικών

Το κλασικό τζιν και τονωτικό είναι ένα κοκτέιλ με εύκολη συνταγή και φαρμακευτικό υπόβαθρο. Μόλις χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό για την αποτροπή της ελονοσίας, αυτή η αγαπημένη συνταγή ποτού είναι μια κοινή συμπάθεια για τους λάτρεις των τζιν, προσφέροντας τραγανή, δροσιστική γεύση με ελάχιστα συστατικά. Η καλύτερη συνταγή τζιν και τονωτικών κοκτέιλ εξαρτάται από το τζιν που χρησιμοποιείτε και αν συμπεριλαμβάνετε φρέσκο ​​χυμό ασβέστη (ορισμένοι λένε ότι είναι απαραίτητο για ένα υπέροχο τζιν και τονωτικό, άλλοι διαφωνούν).

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλες γεύσεις όπως καρπούζι, ροζ γκρέιπφρουτ, ιβίσκος και λικέρ elderflower για να προσθέσετε περισσότερες φρουτώδεις ή λουλουδένιες νότες. Ωστόσο, αποφασίζετε να προσαρμόσετε το τέλειο κοκτέιλ τζιν σας, τα μόνα συστατικά που πρέπει να έχετε είναι ένα καλό τζιν και ένα καλό τονωτικό - με μια ισορροπημένη αναλογία τζιν προς τονωτικό.

πόσες λέξεις υπάρχουν σε ένα βιβλίο

Μετάβαση στην ενότητα

• Ποια είναι η ιστορία του τζιν και του τόνου;
• Τζιν και Τονωτική Συνταγή

Προχωρήστε στο μαγείρεμα σας στο επόμενο επίπεδο στο πρώτο MasterClass του Gordon για βασικές μεθόδους, συστατικά και συνταγές.

Ποια είναι η ιστορία του τζιν και του τόνου;

Ενώ οι αξιωματικοί της Βρετανικής Εταιρείας Ανατολικής Ινδίας είχαν τον έλεγχο της Ινδίας, εκτέθηκαν σε απειλή που δεν είχαν αντιμετωπίσει ποτέ πριν - ελονοσία. Ο σκωτσέζος γιατρός George Cleghorn μελέτησε την ασθένεια, προσδιορίζοντας ότι η κινίνη, που προέρχεται από το φλοιό του δέντρου cinchona, θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως αποτελεσματική θεραπεία για την ελονοσία (και χρησιμοποιείται μερικές φορές ακόμα και σήμερα). Η κινίνη είναι απίστευτα πικρή και αραιώνεται με νερό και αναμιγνύεται με ζάχαρη για να δημιουργήσει τονωτικό. Αφού δόθηκε στους στρατιώτες ένα σιτηρέσιο, η προσθήκη αυτού του πνεύματος στο μείγμα δημιούργησε ένα κοκτέιλ που δεν ήταν μόνο νόστιμο, αλλά θα μπορούσε να τους εμποδίσει να αρρωστήσουν.

Το τονωτικό νερό σήμερα δεν περιέχει την ίδια ποσότητα κινίνης, επομένως δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί τζιν και τονωτικό για τη θεραπεία της ελονοσίας.

πώς να γράψω ένα ποίημα rondeau

Τζιν και Τονωτική Συνταγή

0 βαθμολογίες| Βαθμολογήστε Τώρα

Χρόνος προετοιμασίας

Συνολικός χρόνος

Συστατικά

• 3 ουγγιές τζιν
• 4 ουγγιές τονωτικό νερό
• ½ ουγγιά φρέσκο ​​χυμό ασβέστη (προαιρετικό)
• Γαρνίρετε με μια φρέσκια σφήνα ασβέστη ή φέτα λάιμ

1. Προσθέστε παγάκια σε collins ή γυαλί highball.
2. Γεμίστε το ποτήρι με τζιν (και λάιμ αν συμπεριλαμβάνετε).
3. Επάνω με τονωτικό νερό.
4. Δώστε μια γρήγορη ανάδευση.
5. Γαρνίρετε με τη φέτα ή τη σφήνα του ασβέστη.

Μάθετε περισσότερα για τη μίξη από βραβευμένους μπάρμαν. Βελτιώστε τον ουρανίσκο σας, εξερευνήστε τον κόσμο των πνευμάτων και ανακινήστε το τέλειο κοκτέιλ για την επόμενη συνάντησή σας με την ετήσια συνδρομή MasterClass.